Idupẹ jẹ akoko lati darapọ pẹlu awọn ẹbi ati awọn ọrẹ fun nla kan, onje ti o dara julọ pẹlu awọn kalori diẹ sii ju ẹnikẹni lọ lati jẹ ni ọjọ kan ... tabi boya paapaa ọsẹ kan fun diẹ ninu awọn eniyan. Ti o dun bi fun, ṣugbọn maṣe gbagbe nipa awọn ipalara ti o le jẹun, diẹ ninu awọn eyi ti o le jẹ idẹruba aye.
Awọn ihamọ Dietary
Fun ọpọlọpọ ọdun, awọn eniyan ko ni imọ ohun ti o fa wahala aiṣedede wọn tabi awọn aami miiran ti awọn inlerances ati awọn ẹrun .
Nisisiyi awọn eniyan ti gbimọ soke wọn ti kẹkọọ pe wọn njẹ ounjẹ ti wọn nilo lati yago fun. Awọn eniyan tun wa ti o yan lati paarẹ awọn isọri ti o tobi fun awọn idi diẹ, pẹlu ilera, awọn ofin ẹsin, ẹtọ eda eniyan, ẹtọ ẹranko, ati iṣoro nipa ayika.
Alejo Idupẹ
Ti o ba n ṣe ounjẹ Idupẹ Ọdun yii , fi ọwọ fun awọn alejo rẹ nipa gbigbe ọwọ fun awọn ihamọ ti o jẹun. Maṣe gbiyanju lati fa ohunkan sinu awọn ikoko tabi awọn ohun elo. Boya awọn eniyan ti fi awọn ounjẹ fun ilera tabi ẹrí-ọkàn, idi wọn wulo si wọn, ko si si ẹlomiran lati fi agbara mu ounjẹ eyikeyi lori wọn.
Gẹgẹbi ogun naa, o jẹ ojuse rẹ lati tẹle pẹlu rii daju pe gbogbo eniyan ni akoko igbadun ati pe o ni ounjẹ ti o to. Biotilẹjẹpe o ko ni lati pa ohun gbogbo ti o fẹ lati sin, o dara lati ni orisirisi awọn n ṣe awopọ ki awọn eniyan ti o ni awọn ihamọ ti o jẹun niwọn le mu ati yan awọn ounjẹ ti wọn le jẹ.
Awọn apẹẹrẹ ti awọn aibalẹ ti ounjẹ
Awọn nkan ti ara korira pupọ ati awọn aibalẹ miiran ti o jẹunjẹ ju ti o wa ni yara nibi, ṣugbọn ni isalẹ ni akojọ awọn diẹ ninu awọn ọrọ ounje ti o wọpọ julọ lati mọ. Nigbati o ba pe awọn alejo rẹ, beere fun awọn ounjẹ kan pato ti wọn ko le tabi ko le jẹ. Ti o ba lo awọn eroja ti a ti ṣakoso, ka awọn akole lati rii daju pe ọkan ninu awọn ẹlẹṣẹ ko fi ara pamọ sinu apapo.
Eyi ni diẹ ninu awọn ifiyesi ti o wọpọ julọ ati awọn ọna lati gba awọn ti o ni wọn:
- Ko si eran tabi eja - Boya ẹnikan ko le jẹ ẹran nitori ipo ilera tabi ko jẹ ẹ nitori awọn idi miiran, o jẹ igbagbogbo dara lati pese awọn iyipo ẹran. Diẹ ninu awọn aṣayan pẹlu awọn ohun-ọti-waini-gẹgẹbi awọn ojurky, lentils, tabi protein protein.
- Iduro wipe o ti ka awọn Vegan - Awọn ti o wa lori ounjẹ ajeji ko jẹ ẹran tabi ọja eyikeyi, pẹlu awọn eyin, warankasi, wara ti malu, ati bota. Ti o ko ba ni idaniloju ohun ti o le ṣetan fun ẹnikan ti o jẹ onibaje, beere awọn alejo ni pataki ohun ti wọn ko le ni ati bi o ba wa nkankan ti wọn yoo fẹ. Wọn le paapaa funni lati mu nkan ti a le pin pẹlu awọn eniyan iyokù.
- Gluten-free - Biotilejepe diẹ ninu awọn eniyan ti o yan lati lọ si gluten-free, ọpọlọpọ awọn ti o tẹle yi onje ti wa ni n ṣe fun awọn idi ilera. Celiac jẹ arun ti o lagbara ti o le ni awọn ipalara ti o bajẹ ti a ko ba tẹle ounjẹ naa. Ọpọlọpọ eniyan ti o ni arun celiac ko ni awọn ọja kan ti a ṣe lati alikama, barle, tabi rye.
- Ifarada lactose - Ẹnikẹni ti o ni inunibini si awọn ọja wara yẹ ki o tẹle itọsọna kan ti a ṣe apẹrẹ fun awọn ti ko ni ikorisi lactose. Lactose jẹ wara wara ti o le fa bloating, gaasi , ati awọn miiran, diẹ to ṣe pataki, awọn iṣọn ara ounjẹ. Wa awọn ọja ti boya ko ni eyikeyi ifunwara ninu wọn tabi ti a ti yọ lactose kuro. Ti o ko ba daju ohun ti o le sin, beere fun alejo ni ilosiwaju.
- Ẹjẹ ara korira - Awọn oriṣiriṣi awọn nkan ti ara korira si ẹja. Maṣe ṣe ewu ibọn ede oyinbo, oysters, akan, tabi eyikeyi eja oniruru si ẹnikan ti ko yẹ lati jẹ ẹ.
- Peanuts - Ọkan ninu awọn eroja ti o ṣe pataki julo ni awọn epa. Diẹ ninu awọn eniyan ti o jiya nipa ailewu si awọn ọpa ati awọn ọja ti a ṣe pẹlu wọn yoo dẹkun fifun ti o ba jẹ pe iye kekere ti eruku ọpa ni afẹfẹ. Ti eyikeyi ninu awọn alejo rẹ ba ni aleri si awọn epa, rii daju pe gbogbo eniyan ni o mọ pe ki o ma fi wọn sinu awọn eyikeyi ounjẹ ti wọn mu wa jọ.
Awọn iṣoro miiran ati Yẹra fun Awọn ounjẹ
Rii daju pe o beere awọn alejo rẹ ti o ba wa awọn ounjẹ eyikeyi ti wọn ko le jẹ ati beere fun awọn didaba tabi awọn iṣeduro. O ko fẹ awọn alejo rẹ lati fi ebi npa, nitorina o dara lati ni awọn aṣayan to dara fun wọn lati gbadun.
Cross Contamination
Nigbati o ba ngbaradi awọn n ṣe awopọ fun alẹ, jẹ ki o ṣe akiyesi pẹlu awọn ikoko, awọn pans, awọn sibi, ati awọn countertops.
Rii daju pe o wẹ ohun gbogbo daradara ki o ma ṣe mu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi meji pẹlu ori kan kanna. Ma ṣe lo epo tabi omi kanna fun awọn ounjẹ oriṣiriṣi meji. Mu ọwọ rẹ nigba gbogbo nigbati o ba nlọ lati ọkan satelaiti si miiran.
Ohun ti kii ṣe
Maṣe ṣe idamu ẹnikẹni . Nigbati o ba ṣe apejọ ounjẹ kan pẹlu awọn eniyan ti ko le jẹ awọn ounjẹ kan, maṣe ṣe ohun pupọ lori rẹ. Ọlọgbọn ṣe afihan ohunkohun ti wọn yẹ ki o yago fun ki o fi wọn han diẹ ninu awọn aṣayan ati awọn iyipo.
Ti wọn ba yan lati jiroro lori awọn nkan ti ara wọn tabi awọn ounjẹ ti wọn yago fun, o wa si wọn. Maṣe jẹ ki awọn alejo rẹ ṣaju wọn nipa fifin wọn jade fun awọn aṣayan ati awọn ohun-ara wọn.
Joko Ibẹjẹ Italolobo
Nigbati o ba n ṣe alejo fun awọn alejo rẹ ni ounjẹ alẹ-joko, jẹ ki o ṣe alaini bi o ṣe ṣeeṣe ti o ba pese nkan ti o yatọ fun alejo ti o ni awọn ihamọ ti ounjẹ. Boya o fi ohun kan silẹ kuro ninu awo ti eniyan tabi si da ounjẹ jade, ko si idi kan lati mu u soke.
Awọn ọna lati tọju Buffet Table Safe
Ti o ba ṣe ipinnu lati sin Idẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ, gbe awọn kaadi kọnputa wa niwaju iwaju ọkọọkan akojọ awọn eroja. Gba awọn alejo niyanju lati ṣe kanna pẹlu ohunkohun ti wọn mu. Ọrọ idunnu kan ni lati ni awọn adakọ pupọ ti ohunelo kọọkan ti alejo le mu wọn lọ si ile ki o ṣe ṣe igbasẹ nigbamii ti wọn ba fẹran rẹ.
Awọn ojuse ti Awọn idupẹ Idupẹ
Ti o ba ti pe a pe si Idẹ idupẹ ni ile ẹnikan, jẹ ki ile-iṣẹ mọ nipa awọn nkan ti o fẹ. Eyi le ṣee ṣe ni ọna ti o tọ ti ko fi wọn sinu ipo ti o dara.
Ayafi ti o ba ni ounjẹ ninu yara naa fa ohun ti ara rẹ (ie, awọn ẹro-ara korikiri) lati ṣiṣẹ, ma ṣe reti pe alagbepo naa yoo yi akojọ aṣayan pada patapata. Ọpọlọpọ awọn ologun lasan yoo gba awọn oran ti o jẹ ounje ti wọn ba mọ wọn.
Eyi ni diẹ ninu awọn apeere ti ohun ti o le sọ:
- "Niwọn igba ti emi ko le jẹ ohunkohun pẹlu gluten, ẽṣe ti emi ko fi nkan diẹ ti mo le jẹ ati pin pẹlu awọn elomiran?"
- "Mo ti jẹ aṣiwèrè fun ọpọlọpọ ọdun, ṣugbọn Mo tun fẹràn lati darapọ mọ ọ. Ṣe iwọ yoo fẹran fun mi lati mu diẹ ninu awọn awọ ti a ti ṣe laisi awọn ohun jijẹ ti a ṣe laiṣe? "
- "Ọmọ mi jẹ aibanujẹ iku si awọn epa. A fẹràn lati darapọ mọ ọ, ṣugbọn ti o ba ṣee ṣe nkan ti o ba wa pẹlu awọn epa, Mo bẹru pe a ko le wa. "Fi fun awọn alagbegbe ni anfani lati pese lati fi awọn epa jade kuro ninu awọn ounjẹ. Ti eyi ko ba ṣẹlẹ, maṣe binu. Boya o le gbalejo ounjẹ Idupẹ ọfẹ ọfẹ ti ara rẹ.
Maṣe bẹru lati beere nipa awọn eroja ti n ṣe awopọ. Ti o ko ba ni idaniloju ohun ti o wa ninu nkan ti o fẹ lati gbiyanju, o ṣe pataki lati mọ boya ohunkohun ninu ounjẹ yoo mu ki o ṣàisan tabi fa ki o ya adehun rẹ lati ma jẹ ohun kan pato.