Organic ounje! Ọpọlọpọ awọn eniyan gbagbọ pe o ṣe itọwo daradara, jẹ diẹ ẹdun, o si dara julọ fun ọ. Nigba ti diẹ ninu awọn, tabi gbogbo, ti eyi le jẹ otitọ, awọn ọja ọja ti o tun jẹ lati jẹ diẹ diẹ. Lakoko ti o kii ṣe nigbagbogbo gbowolori (diẹ ninu awọn ti o kere ju), awọn eso ilẹ, awọn ẹfọ, ifunwara, ati awọn ẹran le ma ṣaṣeyọri lọ siwaju lati ṣe ė tabi ni ẹẹẹta ni iye awọn ounjẹ ti o ni awọn iṣeduro aṣa.
Ọpọlọpọ awọn idile ni imọran ti awọn anfani ilera ti awọn ounjẹ ti ounjẹ ti o ni idiyele ti awọn ọja ti o ga julọ, ati pe wọn tun ṣe akiyesi boya o ṣe iranlọwọ lọwọlọwọ si awọn iṣẹ alagbegbe fun Earth.
Otito ni pe diẹ ninu awọn ounjẹ onjẹ ti o niyeye iye owo ni fifuyẹ ati diẹ ninu awọn ko ni, ṣugbọn ko si iwọn kan ti o ni idahun fun gbogbo eniyan. Gbogbo wa ni isalẹ si idi ti o fi yan awọn ounjẹ ti ounjẹ ti o jẹ ti o lọ sinu ipinnu naa. A dupe, awọn ọna ti o rọrun julọ lati jẹ Organic, laibikita "idi" - ati pe ti o ba jẹ ologba, tabi ti o ni imọran lati fun u ni oṣupa, o le dagba fun ara rẹ! Nibi, a yoo wo awọn diẹ ninu awọn ohun ti o ṣe ifẹ si iṣowo iye owo ti o ga julọ.
Awọn Awọn Ọrọ ati awọn Label tumọ si
Jẹ ki a ṣayẹwo ohun-iṣowo ọja akọkọ. Gẹgẹbi Organic.org, ọrọ "Organic" tumọ si pe, "Awọn ọja ati awọn ohun elo miiran ti wa ni dagba lai si lilo awọn ipakokoro, awọn ohun elo ti a fi omi ṣan, awọn sludge egbin, awọn iṣesi ti iṣan ti iṣan, tabi sisọ-ara ti nkan." ati "Awon eranko ti o n gbe eran, adie, eyin, ati awọn ọja ifunwara ko mu egboogi tabi awọn homonu idagba." Bi o ṣe le mọ tẹlẹ, awọn ipakokoropaeku le jẹ ewu ilera.
Ile-iṣẹ Ilera ti Ilera n ṣalaye pe awọn iṣeduro meta ti awọn egboogi pesticide waye ni ọdun kan. Idamẹrin ti milionu kan ninu awọn wọnyi jẹ buburu .
Laanu fun awọn onibara, Ẹka Ile-iṣẹ Ogbin ti US (USDA) ni orisirisi awọn ipele fun awọn ohun elo ti ounjẹ. Eyi nmu awọn onibara olumulo jẹ ki o rọrun fun awọn burandi lati ṣe onibara awọn onibara lai wọn mọ.
Eyi jẹ ọkan idi kan ti san ifojusi si awọn akole jẹ pataki pupọ. Ni igba akọkọ ti o n gba aami "100 ogorun Organic", ti o tumọ pe a ṣe pẹlu awọn eroja ti o ni ọgọrun 100. Oro ọrọ "Organic" lori ọja tumọ si pe o ni 95 ogorun si 99 ogorun awọn ohun elo eroja. Awọn ohun ti o ni imọran ti awọn ọja ti o ni aami "Ṣe pẹlu ẹya Eroja" gbọdọ ni awọn ohun elo eroja ti o ni ọgọrun ọgọrun ninu ọgọrun ninu ọgọrun ọgọrun. O han ni o le wo ibi ti wahala pẹlu titẹwe ati didara bẹrẹ lati wa.
Ṣọra si Imuro Ero
Ibanujẹ, diẹ ninu awọn ile-iṣẹ ṣafọpọ awọn ọja ti kii ṣe apọnilẹpọ pẹlu awọn akole ṣiṣu. Nigbati o ba n rara, rii daju pe awọn ọja ti o ra lo awọn akole ni oke, ki o si ka awọn eroja! Ohunkohun ti ko ba lo awọn akole gangan ati dipo nlo awọn ofin bi "ti o dara lati inu Earth" tabi "gbogbo-adayeba" le ma ṣe alailẹgbẹ ... tabi paapaa gbogbo ohun ti adayeba.
Bakan naa, ohun ti a ṣafihan nipa lilo awọn ohun aye ilẹ ayeye bi awọn awọ, tabi awọn aworan ti awọn oke-nla ati awọn odo, ko jẹ dandan. Nigba ti eyi ṣe ogbon ori, o le tun tumọ si pe ile-iṣẹ ti lo awọn ẹtu nla lati jẹ ki o ni igbẹkẹle ati pe o fẹ lati gba owo diẹ lati awọn eniyan ti o fẹ lati jẹ ounjẹ ati pe eyi yoo jẹ pe awọn ọja inu wa ni ilera tabi paapa Organic.
Ṣe Organic Ṣe Gbaragba Dara?
Ọna kan lati wo boya awọn ounjẹ ounjẹ ti o niye si dọla onjẹ rẹ ni lati ṣe akiyesi awọn anfani ilera wọn.
Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe ọja-ara ti ko ni dandan diẹ sii ni ilera ju ounjẹ deede lọ. Ti o ba ra osan osan, fun apẹrẹ, o le ni bi Vitamin C pupọ gẹgẹbi itanna osan.
Awọn iyatọ ni iyokuro pesticide ati kemikali, tilẹ. Ninu awọn iwadi wọnyi, awọn ọja ti o jẹ diẹ ẹ sii ni o kere ju ọgọrun-un-kere julọ ti o le ni ipese pesticide ju awọn irugbin lọpọlọpọ lọ. Oko ẹranko tun jẹ ọkan-kẹta ti ko le ni awọn kokoro arun ti aporo. Awọn ọja ti o ni ipele ti o ga julọ ni ilera fatty acid ti o le ja arun okan, ati awọn ipele ti o ga julọ ti awọn antioxidants ti o le jagun akàn. Nipasẹ, awọn ounjẹ ti o ni ilera jẹ diẹ ti o lagbara lati ṣe atilẹyin ati itoju ara ara.
Ipilẹja Pesticide: Awọn Ọpọ julọ ati Awọn Kuru
Niwọn igbati iyokuro pesticide jẹ iṣoro kan, o le fẹ lati fi oju si awọn ounjẹ ti o ni ewu pupọ ti iparun ti ipakokoro ati ki o ra wọn ni ara-ara. Ẹgbẹ Ṣiṣẹ Ayika (EWG) ntokasi awọn ohun elo ti o dara julọ ti o jẹ mejila, fun fifọ iyokuro pesticide, gẹgẹbi "idẹrin meji." Awọn wọnyi ni awọn eso ati awọn ẹfọ ni a danwo ati ni ipo ni ọdun kọọkan, pese awọn onibara pẹlu imo ati diẹ ninu ẹtan lori awọn ohun ti o ṣe pataki julọ lati ra Organic. Awọn apẹrẹ oke akojọ yii, ati fun ọdun pupọ.
Wọn ti wa ni (ni ibere):
- Awọn apẹrẹ
- Awọn erewe
- Awọn Nectarines
- Strawberries
- Àjara
- Seleri
- Owo
- Dun Bell ata
- Cucumbers
- Ṣẹẹri awọn tomati
- Ipawo Aṣa (ti a wọle)
- Poteto
Nipa aami kanna, wọn tun ṣe ipo ti o jẹ ti ko ni ipasẹ nipasẹ pesticide load. Ti o ba ni aniyan nipa iye owo ti awọn ohun elo ara, o le ro pe ki o ra awọn wọnyi ni apakan ọja ti o ṣe pataki.
- Avocados
- Okan Ọrẹ *
- Pineapples
- Eso kabeeji
- Ewa Ewa (tio tutunini)
- Alubosa
- Asparagus
- Mangos
- Papayas *
- KIWI
- Igba
- Eso girepufurutu
- O dabi ọsan wẹwẹ
- Ori ododo irugbin bi ẹfọ
- Ọpọn Poteto
EWG ṣe akiyesi pe "A kekere iye ti oka daradara, papaya ati ooru elegede ti a ta ni Orilẹ Amẹrika ni a ṣe lati inu ohun ọgbin GE. Ra awọn orisirisi awọn irugbin wọnyi ti o ba fẹ lati yago fun GE."
Bawo ni Ọgba Rẹ Gbagba?
Ọna kan ti o le jẹ ohun ti ara ati iṣowo jẹ lati dagba ọgba ti ara rẹ. Ti o ba le dagba eyikeyi ninu awọn ounjẹ ti ko ni ipakoko-ara ti ko ni ipakokoro , o jẹ olutọju meji!
Ti o ba jẹ tuntun si ọgba, tabi ero ti awọn ile-gbigbe , o ni ọrọ ti o wa lori ayelujara.
Nibi ni o kan diẹ awọn ayanfẹ:
- Awọn Anfaani ti Idena Ọran-ara
- Awọn imọran Ile-ọsin ti Organic fun Iṣakoso iṣakoso Pest
- Ti o ni idapọ 101: Itọsọna Itọsọna ti o rọrun
Nigbati o ba n ṣaja fun awọn ọja ọgba, ọrọ naa "fun ọja-ọja" lori ọja tumọ si o le ṣee lo lati dagba awọn irugbin alade ti a fọwọsi. Nitori pe USDA nikan ni idaniloju onjẹ ati awọn ounjẹ, awọn ọja ti a lo fun idagbasoke ti ile-iṣẹ ni a ṣe ayẹwo nipasẹ ẹnikẹta ti a fọwọsi, Institute of Review Materials Review.
Awọn ounjẹ ti ounjẹ le jẹ gbowolori, ati pe kii ṣe iye owo ti o da lori awọn iṣeduro iṣowo si lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn imo jẹ agbara.
Pẹlu alaye ti o tọ, o le ṣe ipinnu ipinnu lori eyi ti awọn ọja ti o wa laaye lati yan ati ni igboya ninu "idi" lẹhin awọn ipinnu wọnyi. Eyi ni si ilera rẹ!