Stovetop tabi awọn ounjẹ ati awọn griddles ti wa ni nigbagbogbo tọka si interchangeably, ṣugbọn awọn griddles ati awọn grills ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi apẹrẹ fun orisirisi oniruuru ti sise. Ni ipilẹ rẹ, griddle jẹ iru si pan-frying, nigba ti irun idẹ kan ni awọn ridges lati ṣe simulate oju idana ti idẹruba barbecue ita gbangba. Yato si, awọn grills ati awọn griddles ti wa ni ta ni awọn ẹya pupọ fun lilo ile inu.
Iyatọ Laarin Griddle ati Ikan-ounjẹ kan
O rorun lati ṣe idanimọ ohun-elo kan nipasẹ awọn ohun elo ti o fẹlẹfẹlẹ ati ti iyẹfun, eyi ti o mu ki o ṣe pipe fun akojọ-ounjẹ ounjẹ ti o wa lori ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn soseji, pancakes, awọn ẹdun ile, awọn tositi Faranse, ati awọn eyin. O tun le lo griddle lati ṣe awọn ounjẹ ipanu ti a ṣe grilled, quesadillas, ati ohunkohun miiran ti o yoo maa ṣawari lori panṣan frying. Ni otitọ, ohun ti o ṣe ki o fi griddle dara ju pan-frying ni iwọn nla rẹ. Ọpọlọpọ awọn stostop tabi awọn ina-griddles jẹ onigun merin, n fun ọ ni aaye diẹ sii, ti a ṣe afiwe pẹlu pan ti o wa ni ayika pan.
Yatọ kuro lati griddle, gilasi kan ti gbe awọn ridges daradara, eyi ti o fi iyasọtọ "awọn iyọọda" daradara si ohunkohun ti o ba jẹun. Gẹgẹbi awọn barbecues ita gbangba, awọn iṣẹ inu ile ti o dara julọ fun awọn hamburgers, awọn steaks, chops, awọn ounjẹ ipanu, ati gbogbo ẹfọ. Awọn ẹgún ọti oyinbo naa tun ṣe ounjẹ ounjẹ ti a yàtọ kuro ninu ikisi rẹ, eyiti o dinku ohun ti o dara julọ ti ounjẹ naa.
Pẹlupẹlu, ọpọlọpọ awọn grills ni agbegbe ti o gbagbe ti o gba ọra lakoko ilana sise.
Awọn ounjẹ onigbọwọ ati Griddle Appliances
Lakoko ti a ṣe apẹja rọrun ati awọn apọn ti a fi n ṣe apẹrẹ fun sise lori awọn ina mọnamọna gaasi tabi ina mọnamọna , awọn ẹrọ ina ati awọn griddles jẹ awọn ohun elo ti a le lo nibikibi ninu ibi idana ounjẹ rẹ.
Awọn oriṣiriši oriṣiriši awọn oriṣiriṣi awọn ẹrọ miiran wa. Fun apẹrẹ, ipilẹ oju-ina mọnamọna pataki kan jẹ o tobi pupọ, ṣiṣafihan griddle dada nla fun ṣiṣe awọn pancakes tabi awọn ounjẹ ipanu ti ilẹ ni ẹẹkan. Gilasi ti o ni atunṣe / griddle, sibẹsibẹ, ni awọn oriṣiriṣi mejeeji ti awọn idari sise. Nikẹhin, gilasi kan / griddle, ti a npe ni panini tẹ, ni awọn wiwa oke ati isalẹ tabi awọn griddle fun sise ounje ni ẹgbẹ mejeeji ni ẹẹkan.
Iwọn gẹẹsi kekere / griddles ti wa ni apẹrẹ fun sise awọn ounjẹ ipanu kan tabi meji (tabi awọn ounjẹ miiran ni ọna-ara ti tẹ-ara). Giramu olubasọrọ ti o tobi ju / griddles nigbagbogbo ma tẹ ọna-tẹ, tabi wọn le agbo alapin lati ṣẹda awọn idari ara-oju meji. Awọn wọnyi tun maa n ni awọn awoṣe ti o ṣeeṣe fun awọn irungbọn mejeeji ati awọn sise griddle, ati diẹ ninu awọn paapaa ni awọn apata ti o wa fun ṣiṣe awọn alamu.
Yiyan ounjẹ kan tabi Griddle
Ti o ko ba le ṣe ipinnu lori nini irungbọn tabi griddle, idahun si jẹ rọrun: gilasi ti o ni atunṣe / griddle. O ni oju oju eefin kan ni apa kan ati griddle lori miiran. Awọn ti a ṣe fun awọn itẹtẹ ni o wọpọ julọ ni awọn irin iron ati awọn ẹya ti kii ṣe.
Yan ibi idana rẹ tabi ẹrọ ti o da lori aaye to wa ni ibi idana rẹ ati iru sise ti o ṣe julọ.
Fún àpẹrẹ, ohun-èlò àtọwọlé kan tabi awọn ile itaja ti o rọrun ni grid ni dọn tabi ọkọ-ọṣọ giga, eyiti a le fa jade ni rọọrun nigbakugba ti o ba nilo aaye nla (bi nigbati o ba n ṣiṣẹ fun ẹgbẹ nla ati ebi npa).
Ni ọpọlọpọ igba, o jẹ ki o ni oye julọ lati gba gilasi ti o ni atunṣe / griddle lati gba lẹmeji si iyọdawọn ni nkan kan. Ti o ba nilo aaye gbigbọn ti grillop grilldle, ṣugbọn ko fẹ lati di wiwọn stoveop fun awọn ounjẹ nla, iwọ wa ni ọja fun irin-ẹrọ ina-mọnamọna ti o ni imọran. Die, awọn ẹya ti o rọrun jẹ imọlẹ to lati lọ si ati jade kuro ninu ipamọ.
Nigba ti o ba n ṣeun fun eniyan kan tabi meji, gilasi kan kekere / griddle jẹ pipe. Awọn wọnyi le duro si ori countertop rẹ ṣugbọn wọn kere to lati fi sinu igbimọ kan tabi adapo. Gilasi ti o pọju / griddle jẹ apẹrẹ julọ ni iyatọ, ṣugbọn o jẹ ohun elo ti o ni agbara ti o le jẹ ki o duro ni ihamọ lori counter.