Bawo ni lati Dagbasoke awọn Sprouts ni Idẹ

Awọn ẹkun nla jẹ nla fun fifi kan adun diẹ tabi igbadun si saladi tabi ounjẹ ipanu kan, o si le ṣe alekun iye iye ti onje rẹ. Fun apẹẹrẹ, ọkan ninu awọn ikun ti awọn oyin ni o pese 119% ti Vitamin C rẹ ojoojumọ, ati pe awọn tomisi broccoli ni a kà nipasẹ awọn ounjẹ onjẹja lati jẹ "awọn ẹja-ija-akàn" nitori awọn ipele ti o ga julọ ti awọn ipilẹ-ara (paapaa sulphorophanes).

Nigbati o ba wo afikun afikun pe awọn irugbin ti o jẹ julọ ti o rọrun julọ lati dagba, ati pe ẹnikẹni le dagba wọn ni iwọn to mẹrin inches ti spacetop space, a ko le ronu idi ti ko ni ikoko eso ni gbogbo ibi idana.

Awọn ohun elo fun Awọn Agbejade Ọgba ni Idẹ

• Idẹ ẹnu nla (Awọn ọpọn Mason canning jẹ apẹrẹ, ṣugbọn o tun le lo idẹ kan lati bota ti ọra tabi pasita obe, tun ṣe wẹ o daradara.)
• Sprouting awọn irugbin
• Mimọn apapo strainer tabi cheesecloth
• Tubu pẹlu ideri tabi apo apo apo ṣiṣu fun titoju awọn sprouts

Awọn irugbin ati awọn orisirisi

Ohun pataki lati ṣe akiyesi nipa ifẹ si awọn irugbin fun sprouting ni pe o yẹ ki o wa fun awọn irugbin pataki ti a npe ni "irugbin ti ntan" tabi "fun sprouting." Idi lẹhin eyi ni pe a ti mọ wọn daradara ati pe o jẹ alaini-ọfẹ. Nigba miiran o le wa awọn apo-iwe ti awọn irugbin ti n dagba ni awọn ile-iṣẹ ọgba, ṣugbọn bi ko ba ṣe bẹ, ṣayẹwo akọọlẹ ọja rẹ ti o fẹran; ọpọlọpọ nisisiyi ta irugbin ikun.

Bi awọn orisirisi ba lọ, o le yà ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ẹri ti o le jẹ bi awọn koriko. Ọpọlọpọ ninu wa wa ni imọran pẹlu awọn irugbin alfalfa ati awọn eso ti o ni eso, ṣugbọn ro awọn sprouts sprouts, beet sprouts, pea sprouts, ati sunflower.

Ni gbogbogbo, eyikeyi ọgbin lati eyiti o le jẹ awọn stems ati leaves jẹ aṣayan ti o dara fun dida. Awọn ohun ọgbin lati eyiti o jẹ awọn eso nikan (gẹgẹbi awọn tomati ati ata) kii yoo ṣiṣẹ.

Bawo ni lati Dagbasoke awọn Sprouts ni Idẹ

Ṣiṣe dagba ni awọn idẹ jẹ rọrun. Eyi ni bi o ṣe le ṣe:

1. Gbe ọkan si meji tablespoons ti awọn irugbin ninu idẹ rẹ, ki o si bo pẹlu to fẹrẹ meji inches ti omi gbona. Jẹ ki eyi joko ni alẹ.

1. Sisan omi naa, lilo itanran sieve tabi cheesecloth.
2. Rin awọn irugbin nipasẹ fifi omi si idẹ, swishing awọn irugbin ni ayika, ati draining.
3. Tun lemeji ni ọjọ kan, ni gbogbo ọjọ titi awọn sprouts rẹ ni iwọn ti o fẹ. Eyi yoo gba nibikibi lati ọjọ mẹta si ọjọ meje, ti o da lori oriṣiriṣi irugbin ti o dagba. Awọn ẹkun ti o dara julọ nigbati wọn ba jẹ kekere ati pe o bẹrẹ lati tan alawọ ewe.
4. Tọju awọn sprouts rẹ ninu apo kan ti a bo tabi apo apo ipamọ ounje pẹlu iwe inura iwe inu lati fa ọrinrin to pọ. Lo awọn sprouts laarin ọsẹ kan.

Lakoko ti o ti n dagba dagba ninu idẹ kan jẹ ọna ti o rọrun julọ, awọn ohun elo miiran ti o le ra fun iṣẹ ti o nwaye, pẹlu awọn ohun elo miiran ti o ni oriṣiriṣi, awọn ọpọn idẹ pẹlu awọn iwọn ti o yatọ si fun rinsing ati ṣiṣan, ati paapa awọn olutọsọna ti o ṣakoso awọn rinsing ilana fun ọ. O le jẹ bi o rọrun bi o ṣe ṣalaye bi o ṣe fẹ. Boya ọna, dagba sprouts jẹ ọna nla lati gba diẹ diẹ diẹ sii ounje sinu rẹ onje.