Lọgan ti o ba ṣe awari scape pesto, iwọ yoo jẹ igbẹ. O jẹ ọkan ninu awọn ohun diẹ ti gbogbo ẹbi fẹràn ati pe wọn yoo fẹran o lori basil pesiliti kan ti o fẹlẹfẹlẹ. O ṣeun dara julọ ati ko brown bi basil ṣe. Gún pupọ kan tabi ki o fi sii ni awọn gilasi gilasi gilasi. Iyẹn ọna ti o ba gbagbe lati mu u jade ni owurọ, o le ṣe atunṣe ni kiakia nipa fifi o leti ti ikoko nla ti imularada omi fun pasita, tabi ọtun lori ideri ile.
Awọn iwọn irun igi jẹ gigun pẹlẹpẹlẹ ti o gbooro lati ata ilẹ ti ko ni lile . Iwọ maa n gige awọn wọnyi ni orisun omi, lẹhin ti wọn ti ṣagbe ki agbara ti ọgbin naa le lọ lati ṣe awọn olori nla ti ata ilẹ.
Awọn ohun elo ti a ṣe akojọ ti wa ni isunmọ ati pe o yẹ ki o yipada si itọwo.
Ohun ti O nilo
- 10 to 12 awọn iwọn didun ata ilẹ nla (pẹlu bulb kuro, ge sinu awọn ege 1/2 inch)
- 1/2 ago pine pine (tabi awọn walnuts)
- 1/4 - 1/2 teaspoon iyo Kosher
- 1/2 si 1 ago
- epo olifi (didara to dara)
- 1/2 si 1 ago Parmesan Warankasi (grated)
- Eyi je eyi: 1 ago basil ti o gbẹ (gbẹ, ti ṣaṣeyọri)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn iwọn didun ata ilẹ, basil, ati iyo si ekan nla ti ẹrọ isise ounje.
- Bẹrẹ processing, fifi epo kun laiyara.
- Ṣiṣe atunṣe ati ki o ṣan silẹ awọn apa mejeji ti ekan naa pẹlu spatula roba.
- Ni kete ti a ba ti ṣii pe o ti ṣan mọ, fi awọn parmesan ati ilana sii titi ti o fi di adalu patapata.
- Duro ṣiṣe ati fi gbogbo awọn eso naa kun.
- Pirisi isise titi ti awọn eso yoo fi gege ti a fi kun ni kikun ati ni kikun sipo. Eleyi n fun pesto ọrọ ti o tobi.
Awọn abajade Agbegbe:
- Lilo apoti airtight, fi aaye rẹ sinu ati ki o bo pẹlu iyẹfun diẹ ti epo olifi ṣaaju ki o to pa ideri naa. Yoo pa refrigerated fun ọsẹ kan tabi meji.
- Sita ata ilẹ scape pesto sinu awọn agbọn nkan ti o wa ni ku. Nigbati awọn cubes ti wa ni tio tutunini, yọ kuro ki o si gbe lọ si apo apamọwọ olulu kan.
Ṣiṣe Awọn Iṣẹ:
- Soseji eeyan, adie tabi eja ati ki o sin pẹlu pasita ati scape pesto.
- Tan warankasi ricotta tuntun lori ori ila ti o ni igbẹ ati ki o bo pẹlu scape pesto ata ilẹ.
- Lo apẹrẹ scape pesto lori awọn ounjẹ ounjẹ dipo mayo.
- Fi scape paṣan ti a ti tu ni alupupu si awọn soups, pasita sauces tabi awọn idẹ fun nla, adun ọlọrọ.
- Fi afikun epo olifi afikun si erupẹ si isalẹ ati fifọ lori awọn tomati ati mozzarella.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 580 |
| Ọra pupọ | 54 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 33 g |
| Cholesterol | 6 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 317 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 11 g |