Akopọ ati Apejuwe
O gba awọn ewebe meji fun owo ti ọkan, pẹlu ọgbin yii. Biotilẹjẹpe gbogbo ohun ọgbin ni a npe ni coriander, awọn leaves ti jẹun titun ati pe a npe ni cilantro ni Amẹrika. Awọn irugbin ni iyọ ti o yatọ patapata ti a npe ni coriander. Ma ṣe jẹ ki eyi ṣarujẹ rẹ.
Awọn leaves jẹ eweko ti o ni imọran ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ eya, paapa ni India, Mexico, ati China.
Ọpọlọpọ eniyan ro adun itọlẹ ati koriko, ṣugbọn fun idi kan, ọpọlọpọ awọn eniyan ni iriri rẹ gẹgẹbi ohun ọṣọ. Ani Julia Ọmọ korira cilantro.
Awọn irugbin le ṣee lo gbogbo tabi ilẹ ati pe a maa n lo wọn ni awọn ọna ori, pickles, ati awọn soseji. Irun wọn jẹ diẹ sii ti ododo ododo kan pẹlu itọnwo ti osan imọlẹ. Bẹẹni, Mo mọ pe o jẹ ẹgan lati gbiyanju ati alaye awọn eroja si ọ. Mo nireti pe iwọ yoo fun ounjẹ mejeeji cilantro ati coriander kan, ṣugbọn ki o to ṣe idajọ wọn.
Coriander jẹ ninu karọọti ile y ati pe o ni awọn itanna ti o mọ, umbel awọn ododo.
- Leaves - Awọn leaves ti o wa ni ipilẹ ti ọgbin jẹ apẹrẹ awọ ati ki o dabi ẹyẹ parsley pinked. Gẹgẹ bi igbọnra ti n dagba, awọn leaves wa di pupọ ti o si ni irun.
- Awọn ododo - Awọn ododo n dagba ni umbels ati nigbagbogbo jẹ funfun, ṣugbọn diẹ ninu awọn orisirisi jẹ Pink. Irugbin jẹ yika ati lile.
Orukọ Botanical
Coriandrum sativum
Awọn orukọ wọpọ
- Leaves: Cilantro, Parsley Kannada, Parsley Mexico, Fresh Coriander, Coriander Leaves
- Awọn irugbin: Coriander
Ifihan
Coriander ṣe inudidun oju ojo ti o dara julọ ati ti o dara julọ ni iboji ara . O le mu diẹ oorun ni kutukutu orisun omi ati ni isubu, paapa ti o ba pa tutu.
Hardiness
Cilantro jẹ ọdun lododun . O yoo ni kiakia gbe si irugbin nigbati awọn ọjọ ba gun sii ati awọn iwọn otutu jinde.
Iwọn Iwon Ọmọde
- Iga: Ọpọlọpọ awọn iyatọ ti dagba 6 - 10 ni. Ga
- Itankale: Awọn eweko yoo jẹ ẹka bi o ti n ṣe ikore, to ni iwọn 4 - 10 ni iwọn
Awọn ọjọ si idagbasoke
O yẹ ki o ni anfani lati bẹrẹ fifa awọn leaves laarin ọdun 50 - 55. Awọn irugbin yoo ya gun, paapaa nipa ọjọ 100, lati dagba ati ki o gbẹ.
Ayika Cilantro Orisirisi
Ni igba pupọ iwọ yoo ri irugbin ti o rọrun julọ 'Cilantro'. Ṣugbọn bi eweko naa ti di diẹ gbajumo, nibẹ ni awọn orukọ ti a npè ni diẹ ti o wa ni tọju.
- 'Santo' ati 'Marino' - dun ati ki o fa fifalẹ lati daa
- 'Festival' - agbẹru to yara pẹlu leaves nla. Ṣe lori igba otutu ni USDA Hardiness Awọn agbegbe 8 ati 9
Ikore ati Lilo Cilantro ati Corriander
Awọn mejeeji coriander ati cilantro jẹ awọn ewe ti o pọju. O le ni ikore cilantro leaves ni kete ti awọn eweko ba to to 6 ni. Ga. Pin awọn ipin ti oke ati awọn eweko yẹ ki o ṣe ẹka ati dagba diẹ sii awọn leaves. Ti awọn eweko rẹ yẹ ki o lọ si ifunlẹ, ma ṣe fa wọn. Paapa awọn ododo jẹ adun ati ti o jẹun.
Cilantro jẹ elege pupọ ati ki o yẹ ki o lo titun, ni opin sise. Ọna ti o dara ju lati tọju cilantro fun lilo ọjọ iwaju jẹ nipasẹ didi.
Awọn irugbin le ni ikore alawọ ewe tabi o le duro titi ti wọn fi gbẹ. Awọn ohun itọwo jẹ diẹ fresher ni ipele alawọ. O le fi wọn pamọ sinu firiji fun ọpọlọpọ ọsẹ tabi di wọn .
O tun le duro titi ti julọ ninu awọn irugbin ti di gbigbẹ ati ki o wa ni brown. Ge gbogbo ori irugbin ati ki o fipamọ sinu apoti iwe titi awọn irugbin yoo ti wa ni alaimọ. Lẹhinna gbera ni apo ti o ni afẹfẹ ati ko lọ wọn titi o fi nilo lati lo wọn.
Awọn irugbin jẹ awọn apẹẹrẹ ti awọn ọna ati awọn ẹka eya. Wọn ti ṣopọ pọ pẹlu cumin, ṣugbọn idanwo. Coriander ṣiṣẹ pẹlu ohun gbogbo lati awọn ewa si ẹran ẹlẹdẹ, awọn eso si vodka.
Awọn Italolobo Nyara Cilantro
Ilẹ: Ile pH neutral ti 6.2 si 6.8 jẹ ti o dara julọ, ṣugbọn cilantro yoo dagba ni o kan ni gbogbo ilẹ ọlọrọ. Niwọn igba ti o gbooro sii kiakia, funni ni ọpọlọpọ ọrọ-ọrọ .
Sowing : O le ma ri awọn irugbin seedlings ti cilantro, ṣugbọn o maa n bẹrẹ lati inu irugbin. O le bẹrẹ irugbin ninu ile , ọsẹ mẹrin si ọsẹ kẹfa ṣaaju ọjọ ooru rẹ kẹhin, ṣugbọn cilantro ko ni itọ daradara daradara ati fẹ lati duro ati lati tọju irugbin 1 - 2 ọsẹ ṣaaju ki o to ọjọ ọjọ ooru rẹ kẹhin.
Igi ti o ni imọran ni ipele tuntun ni gbogbo ọsẹ meji, lati ṣe ikore ikore rẹ ati lati lo anfani ti akoko kukuru rẹ.
Awọn irugbin Cilantro / Coriander jẹ awọn eso ti o ni awọn irugbin meji tabi diẹ sii. Eyi tumọ si pe iwọ yoo gba aaye diẹ sii ju irugbin kọọkan lọ. O le ṣe awọn egebirin tabi ṣe ki gbogbo wọn dagba. Wọn ko gbe pẹ titi lati fi fun ara wọn ni ita.
Biotilẹjẹpe cilantro jẹ koriko oju ojo tutu, o tun jẹ ipalara Frost. Jeki awọn wiwu ẹẹkeeji ti ọwọ ati daabobo awọn eweko rẹ ti o ba jẹ asọtẹlẹ oju ojo pupọ.
Awọn Ọgba ni Awọn agbegbe AMẸRIKA 8 ati si oke yoo ni o dara ju pẹlu awọn irugbin sowed, ipilẹṣẹ gbigbe sinu igba otutu. Paapaa awọn ologba igba otutu le bẹrẹ irugbin ni ooru pẹ, lati ni ikore titi Frost.
Itọju
Ipenija ti o tobi jùlọ ti o n dagba cilantro ni pe o dabi pe o muu iṣẹju ti o ṣetan lati bẹrẹ ikore. Ti o ni nitori cilantro dahun si ipari ti if'oju. O yoo pa akoko rẹ, ni awọn ọjọ kukuru ti orisun tabi isubu, ṣugbọn awọn ọjọ pipẹ ti ooru fihan pe o ṣeto awọn ododo ati ki o lọ si irugbin. O le daa duro fun igba diẹ, nipa fifa awọ rẹ, o mu ki o mu omi tutu, ati awọn igba ikore nigbagbogbo, ṣugbọn o yoo lọ si irugbin.
Ọna kan ti o ni ayika bolting akoko ooru yii jẹ lati lo awọn ohun ọgbin nigbamii. Iwọ yoo nilo lati ṣe itọju irugbin nipasẹ gbigbe ile tutu tutu ati tutu, tabi o le ma dagba rara. Awọn eweko yii yoo tun lọ si irugbin, ṣugbọn ti o ba gbe awọn ohun ọgbin rẹ jẹ, o yẹ ki o gba diẹ ikore pupọ lati kọọkan.
O le rọrun lati bẹrẹ irugbin ninu ile, ni ipo iṣakoso. O kan ma ṣe jẹ ki awọn eweko di nla julo, nitori pe cilantro ko nifẹ lati ni ipilẹ gbongbo rẹ ti yoo si daadaa ti o dara julọ ti o ba jẹ ọmọde.
Awọn aṣiṣe ati awọn iṣoro ti Cilantro
Awọn eweko ko ni ayika gun to fun awọn aisan lati jẹ iṣoro kan. O le ni awọn aphids tabi awọn funfunflies, ti o ba ni kikun tabi ni itọju awọn eweko. Ṣugbọn ṣe idaniloju awọn eweko rẹ lati jẹ fere ọfẹ laiṣe. Ani agbọnrin ko fẹ cilantro.