Ọpọlọpọ awọn ologba gbẹ tabi di awọn ewebe lati inu ọgba ọgba wọn ki wọn yoo le ni anfani lati gbadun awọn ewebe wọn pẹ diẹ lẹhin igbati akoko. Gbigbe ewebe jẹ ọna ti o rọrun, ọna daradara lati tọju awọn ewebe titun, ṣugbọn awọn ewebẹ pẹlu ohun elo omi nla dabi lati ṣawari tabi gba mimu ṣaaju ki wọn gbẹ. Lati tọju awọn ewebe pẹlu omi pupọ ninu awọn leaves wọn, bi basil , chives , lemon balm , Mint , ati tarragon, didi ti o dara julọ jẹ aṣayan ti o dara ju.
Awọn ewebe yoo di gbigbọn ninu ilana, ṣugbọn awọn epo pataki wọn yoo ni idaabobo ati adun wọn yoo jẹ mu.
Nigbati awọn ewe tutu ti o tutu ni o le pa ẹdun titun wọn fun ọpọlọpọ awọn osu. Ko dabi awọn ewe ti o gbẹ, nibiti igbadun naa n ni diẹ sii nigbati o ba gbẹ, awọn ewebẹ ti o tutu ni a le lo ni iwọn kanna bi awọn ewebe tutu.
2 Awọn ọna ti o rọrun ati faọrun lati mu awọn Ewebe
Ọna 1 - Gbigbin Awọn Leaves Kọọkan:
- Ṣi ikore ni igbagbogbo, awọn leaves ti o ni ilera. Idẹ ti awọn ewebe jẹ julọ tutu ni owurọ nigbati awọn eweko ti wa ni daradara dara si. Yẹra fun lilo awọn leaves ti a gbẹ tabi awọn ẹgbin ati awọn leaves ti ogbo julọ ni isalẹ isalẹ ọgbin naa.
- Gbọn kuro ni eyikeyi ile ti o fi oju si awọn leaves ki o si wẹ awọn leaves ti o ba jẹ dandan. Lẹhinna ṣagbe pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Nitoripe iwọ nfi awọn leaves ṣe didi, nini wọn ni gbigbẹ gbẹ ko ṣe pataki, ṣugbọn pupọ ju omi ti o tobi julọ yoo ṣe awọn kirisita okuta.
- Tan awọn oju eefin kọọkan lori apamọ kekere tabi kuki kúkì. Gigun awọn alapin oju ewe ati leyo yoo da wọn duro lati didi papo sinu biriki. Ti o ko ba le wa yara ninu firisi rẹ fun apẹja kuki nla, ṣe wọn ni awọn ipele kekere tabi lo awọn apẹrẹ ki o si ṣe akopọ wọn ni ọkan ti awọn miiran. Eyi jẹ igbesẹ kukuru kan. Wọn kii yoo gba yara nla yii ninu firiji rẹ gbogbo igba otutu.
- Bo ki o gbe atẹ ti leaves ninu firisa. O le lo ṣiṣu ṣiṣu, iwe ti a ni iwe, tabi ohunkohun ti o ni ọwọ. Ideri ni o kan lati pa awọn leaves mọ ki o si ṣe idiwọ fun wọn lati ṣubu kuro ni atẹ ti o ba jiggled.
- Nigbati awọn leaves jẹ tutu to tutu, yọ wọn kuro lati atẹgun, gbe wọn sinu awọn apoti ti afẹfẹ ati ki o pada si firisa. Ni kete ti awọn eniyan ti a tutuju tutu, awọn leaves ko ni yojọ pọ, nitorina o ko nilo lati tọju wọn lati tan jade.
- Rii daju lati fi aami eeyan kọọkan han. Ewebe le wo ọpọlọpọ bakanna ni firisa.
Ọna 2 - Awọn Fiwe Gilara bi Ice Cubes:
- Ikore nikan ni irun, awọn leaves ti o ni ilera. Bi mo ṣe darukọ loke, yago fun lilo awọn leaves ti o ti kọja ipo wọn. Idinku ninu igbadun ti awọn agbalagba ti ogbologbo tabi awọn ọmọde kekere ko tọ si ipa ti didi wọn.
- Gbọn kuro eyikeyi ilẹ ti a fi gilẹ ati ki o wẹ, ti o ba jẹ dandan, ki o si gbẹ pẹlu awọn toweli iwe. Niwon igbati iwọ yoo wa ni didi awọn ewebẹ ninu omi, idi kan ti o fi fun wọn ni gbigbọn ni lati pa wọn mọ lati ṣe idinaduro lori counter.
- O le yọ gbogbo awọn leaves kuro tabi ku wọn tẹlẹ. Ni kete ti wọn ti ni tio tutunini ati ti wọn gbẹ, wọn ti wa ni pupọ lati pa awọn iṣọrọ. Ohun elo 2 - 3 tabi leaves kan ti awọn ewebẹ ti a fi ge ni awọn agbọn epo. O dara lati jẹ kekere kan pẹlu wọn. Eyi o kan awọn epo wọn silẹ, eyi ti yoo di gbigbọn pẹlu awọn cubes gla.
- Pa atẹ ni agbedemeji pẹlu omi. Rii daju pe awọn leaves ti wa ni isalẹ sinu omi, bi o ti dara julọ ti o le. Nwọn yoo ṣọ lati ṣafo, ṣugbọn a yoo fi eyi ṣe pẹlu igbesẹ ti o tẹle. Gbe atẹ ti idaji-inu ninu firisa.
- Lọgan ti awọn gilaasi ti o ni gilamu ti wa ni pupọ ti a fi oju tutu, oke ni pa ikun omi kọọkan pẹlu omi lati kun. Awọn leaves kii yoo ni anfani lati ṣan omi ati pe omi yẹ ni kikun. Nisisiyi gbe atẹ naa pada sinu agbasẹ-ounjẹ lati di gbigbọn.
- Ni kete ti awọn eefin gilaasi ti wa ni tio tutunini, o le yọ wọn kuro lati atẹ naa ki o tọju ni awọn apo iforukọsilẹ zip. Maṣe gbagbe lati so wọn wọn. Wọn wo ani diẹ bakanna bi awọn gilaasi dudu ju ti wọn ṣe bi awọn leaves tio tutunini.
- Nigba ti o ba ṣetan lati lo awọn ewebẹ rẹ, ṣinṣo gbogbo agbọn epo sinu agbọn ti o fẹràn tabi satelaiti.
Lati tọju awọn ewebe bii oregano ati thyme, kọ bi a ṣe gbẹ ati tọju awọn ewebe miiran .