Apejuwe:
Kini gangan ni omi citric? O jẹ acid acid ti a ri ninu awọn eso olifi, ṣugbọn o tun le ni ariyanjiyan lati inu bakedia-orisun (fun apẹẹrẹ, Penicillium tabi Aspergillus niger) ti sugars.
Awọn Synonyms
Gẹgẹbi a ṣe akiyesi ni ChemIDPlus Lite, ipamọ data lori Ayelujara nipa Ile-ẹkọ ti Oogun ti Oogun Amẹrika, ati PubChem, ibi ipamọ data nipasẹ Ile-iṣẹ Ile-ijinlẹ fun Alaye Ẹgbin Biotechonology (NCBI), nibi diẹ ninu awọn orukọ citric acid le lọ nipasẹ:
Aciletten; Anhydrous citric acid; Chemfill; Iwa; Citric acid, anhydrous; Citro; Ṣàtúnṣe; Hydrocerol A; Kyselina citronova; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-; 2-Hydroxypropanetricarboxylic acid; 2-Hydroxytricarballylic acid; 3-Carboxy-3-hydroxypentane-1,5-dioic acid; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
: 77-92-9
Ilana iṣeduro : C 6 H 8 O 7
Awọn iṣẹ
Citric acid jẹ oluranlowo chelating, bactericide, fungicide, anticoagulant, kemikali-ogbin, olutọju ilera, alakoso, ati oluranisan hematologic.
Lilo Awọn lilo
Nitori pe acid citric pa awọn kokoro arun, mimu, ati imuwodu, o jẹ nla fun imukuro ati fifẹ gbogbogbo. O tun munadoko ni yiyọ ideri ọṣẹ, awọn abawọn omi lile, awọn ohun idogo kalisiomu, orombo wewe, ati ipata. Ni afikun, o jẹ aṣoju ni ọpọlọpọ awọn solusan ipamọ. Nitori oje ti lẹmọọn ni 5 - 8% citric acid (fun PubChem), a maa n lo o ni igba otutu ninu awọ , gẹgẹbi ninu Yiyọ Ohun elo Lemon-Lime .
Oṣuwọn Citric ni a lo ninu awọn ọja ti o nipọn pupọ, gẹgẹbi awọn ohun elo imudaniloju (fun apẹẹrẹ, awọn kẹkẹ ati awọn olutọtita radiator), awọn olulana ti nmu, awọn olutọ wiwa, awọn olutọ -wẹwẹ, awọn olutọ ipilẹṣẹ , Aṣọ awọn apẹrẹ, sita awọn apẹrẹ, awọn ohun elo idọṣọ, awọn fresheners air , awọn olutọṣọ window, awọn apoti ti o ni idoti, ati awọn ohun elo apanirun.
Awọn Ọlo miiran
Ni afikun si lilo rẹ ninu awọn ọja ti o nfun, a lo epo citric ni orisirisi awọn ile-iṣẹ miiran, gẹgẹbi abojuto ara ẹni, ogbin, ounjẹ, awọn oogun, ati awọn ile-iṣẹ ti o yan. Ni ile-iṣẹ alakoso, o jẹ oluranlọwọ ti o ni idaabobo, adunja, ati ewebẹ. Ninu awọn ọja abojuto ara ẹni, a nlo lati fi iwọn didara kun (fun apẹẹrẹ, awọn bombu bom), lati ṣatunṣe pH, ati lati ṣiṣẹ bi alpha hydroxy acid (fun apẹẹrẹ, creams aging creams). Iwọ yoo rii ni awọn eeyan, awọn awọ irun awọ, awọn wipes antibacterial, awọn ọpa ti ọwọ omi, awọn gelọpo ara ati awọn apẹ, awọn apẹrẹ, awọn pencil oju, awọn deodorants, awọn wipes ọmọ, àlàfo enamels, peels, creams, etc. O tun tun lo ninu awọn afikun ati awọn oniwosan (fun apẹẹrẹ, Vitamin powders, syrups, elixirs). Ni ipari, ile ise ogbin nlo o bi ipakokoro lati ṣe itọju awọn irugbin.
Awọn burandi ọja ti o ni Acid Citric
Lati rii boya awọn ọja kan ni awọn citric acid, gbiyanju lati wa Ile-iṣẹ Ilera Ile-iṣẹ ti Ile-iṣẹ Amẹrika ati Awọn Oro Iṣẹ Awọn Imọ-Iṣẹ ti Awọn Eda Eniyan, ilana Imọ Ayika ti Ayika (EWG) si Imunra Alaafia , Itọsọna Imọlẹ, tabi Ifilelẹ E-Gẹẹsi EWG. Ranti, ti o ba lo gbolohun gbogboogbo "citric acid" ko ni idiyele ọpọlọpọ awọn esi, gbiyanju lati tẹ ọkan ninu awọn gbolohun rẹ.
Ilana
Nigbati a lo epo acid citric ni awọn ọja abojuto ara ẹni, ounje, tabi oloro ti Amẹrika Awọn Ounjẹ ati Ounjẹ ti Nla ti US (USDA) ṣe abojuto. Fun awọn miiran ipawo, bii awọn ipakokoropaeku ati awọn ọja ti o nfun, o ni abojuto nipasẹ Ẹya Idaabobo Ayika (EPA). Atunwo-ẹrọ ti o kẹhin ti citric acid ti ṣe nipasẹ EPA ni ọdun 1992.
Ilera ati Abo
Gegebi EPA, acid citric jẹ GRAS tabi "ni gbogbo igba mọ bi ailewu." Sibẹsibẹ, acid citric ni awọn ailewu ati awọn iṣoro ilera gẹgẹbi a ṣe akiyesi ni National Institute of Safety and Health (NIOSH) International Chemical Safety Card (ICSC) lori omi citric.
Breathing in acid citric le fa awọn aami aiṣan ti atẹgun, gẹgẹbi Ikọaláìdúró, kukuru iwin, ati ọfun ọfun. Kan si pẹlu awọn oju le ja si pupa ati irora, ati pe olubasọrọ awọ le fa redness bakanna.
Bakannaa, ingesting acid citric le fa irora inu ati ọgbẹ ọfun. Nitori awọn iṣoro wọnyi, NIOSH ni imọran awọn idiwọ idaabobo fun awọn ti n ṣiṣẹ pẹlu acid citric, gẹgẹbi idaabobo ara ati oju ati pese fifunni yẹ.
Awọn Iparo Ayika
Omi-ara Citric jẹ eyiti a ri ni ounjẹ ati omi ati awọn iṣedede ti o wa ni ayika, nitorina ko si awọn ipalara agbara ti o nireti lati inu lilo rẹ gẹgẹbi Epo RED Fact Sheet lori kemikali.