Kini Kini Afikun Ni Ọgba?
O le jẹ faramọ pẹlu dida ni ibi idana ounjẹ, eyi ti o tumọ si ṣe awọn ẹfọ itọsẹ nipasẹ fifun ni sisun wọn ni omi ti a yanju ati lẹhinna dẹkun ilana ilana sise nipasẹ gbigbe wọn sinu yinyin omi.
Ninu ọgba, a ma yọ lati dẹkun ilana ti photosynthesis, eyiti o tun ntọju awọn eweko tutu ati dun. Lati ṣe eyi, a nilo lati bo apakan tabi gbogbo awọn ohun ọgbin naa ki ko si imọlẹ oju oorun.
Laisi iṣeduro ti chlorophyll, awọn stems ati leaves yoo di irun pupọ ati pe wọn kii yoo ni idunnu ti o ni ẹwà ati pe o le ni irọra ti o le reti ni igi ti o dagba.
Awọn Eweko Ewebe Ṣe O yẹ?
Seleri ni apẹẹrẹ pipe. Awọn tutu, ti o ni irọrun ti o dara lorun ti a lo si, ti wa ni blanched. Ti o ba dagba ni ile laisi òfo, o yoo gba ẹẹhin nipa bi o ṣe lagbara okunkun naa. O le fẹfẹ itọwo to lagbara, ṣugbọn ti o ba n wa ohun kan lati baramu ohun ti o nlo si, gbiyanju idanimọ.
Awọn ẹfọ miiran lati gbiyanju:
- Asparagus - Eyi ni bi wọn ṣe gba asparagus funfun "gbowolori".
- Eso kabeeji ati eso ododo irugbin-ẹfọ - Ori ododo irugbin-ẹfọ ati eso kabeeji ni a le sọ di mimọ nipasẹ ibora awọn ori pẹlu awọn leaves ode.
- Chicory - Idalẹnu Belijiomu jẹ ọṣọ ti o maa n dagba sii ninu ile, ni okunkun.
- Leeks - Lati gba awọn iyọ ti o tutu julọ pari, ọpọlọpọ awọn oran ni o wa ni dida bi wọn ti ndagba.
Letusi - Blanching gba aaye ewe, oriṣi letusi lati ṣetọju kan dun, okan tutu. Ọpọlọpọ awọn olori yoo ara-blanch.
Awọn ọna ti Blanching
Ọpọlọpọ awọn ọna oye ti awọn ẹfọ mimu. Jẹ ki iyasọtọ rẹ ati itọju rẹ jẹ itọsọna rẹ.
- Awọn ile Hilling : Ọna ibile fun awọn leeks blanch jẹ si ile òke ni ayika awọn eweko bi wọn ti n dagba. O le lo ipara tabi ibọn kan ati ki o lo awọn igba diẹ ni ayika ile ọgbin. Diẹ ninu awọn ologba fẹ bẹrẹ nipasẹ wiwa kan sirati ati kuro ni ile lati inu iho pẹlu ẹgbẹ rẹ. O gbin ni isalẹ ti irọlẹ ati ki o maa n ṣatunkun awọn irọra pẹlu ile, bi awọn leeks dagba. Dahun to kan si ọna yii ni pe awọn leeks kún fun ile gritty ati ki o nilo iyẹfun daradara, ṣaaju ki o to jẹun.
- Awọn ijabọ : Eyi jẹ ọkan ninu awọn ọna kika ti o rọrun julọ, ti o ba dagba ninu awọn ori ila. Iwọ yoo nilo ni o kere ju 2 lọtọ 1 x 4 awọn lọọgan. Nigbati awọn eweko ba wa ni iwọn 6 - 8 inches ga, o gbe awọn lọọgan ni ẹgbẹ mejeeji ti awọn eweko. Awọn eweko yoo si tun ni anfani lati faagun ati ki o dagba, laarin awọn lọọgan. Ṣọju fun awọn slugs ati igbin ti o fẹ lati tọju labẹ awọn lọọra tutu, ninu ọgba.
- Awọn apo ati awọn apoti miiran : Ọna yii jẹ ọna ati irọrun, ti o ba ni awọn ohun elo diẹ diẹ si blanch. Eyikeyi tabi paati ti o tobi to lati gba aaye naa ni titobi, o le ṣee lo. Yọ oke ati isalẹ ti eiyan naa ki o si yọ kuro lori ohun ọgbin lakoko ti o ti jẹ ọdọ. Irugbin naa yoo dagba sii ju ẹja lọ, fifun jade ati idinamọ imọlẹ oorun.
- Ti ndagba ninu okunkun : Ti o ba n dagba dagba ninu ile, o le dagba ni kiakia ni agbegbe dudu kan. Eyi ko wulo ni ọpọlọpọ awọn ipo, ṣugbọn ọna yii ni a maa n lo fun idalẹnu funfun ati asparagus funfun.
O ko nilo lati fi awọn ẹfọ jọ. Ko si ohun ti o lewu nipa jijẹ eyikeyi ninu awọn ẹfọ wọnyi lẹhin ti wọn ti farahan si imọlẹ. O jẹ aṣayan kan nikan, lati ni igbadun ati irufẹ ti kii yoo waye ni tiwa ni ọgba.