Bawo ni lati Dagbasoke alara

Sorrel jẹ alawọ ewe koriko alawọ ewe, ti o dagba fun itọpa tayọ, ẹdun lemon. Nigbakugba ni a ṣe apejuwe rẹ bi eweko ati ki o ma ṣe bi Ewebe. Ni ọna kan, a ko dagba to ti o. Awọn eweko Sorrel fẹran awọn akoko ti o dara fun orisun omi ati isubu, ni kiakia kilọ si irugbin bi oju ojo ti njẹ. Awọn eya ti o wọpọ julọ julọ ni o wa Ọgba Sorrel ( Rumex acestosa ) ati Faranse Sorrel ( Rumex scutatus ).

Awọn eweko Sorrel ni awọn ti o nira, awọn oju-eegun ti o dagba lati inu aarin ile-iṣẹ. Awọn ohun ọgbin yoo fi soke kan stal Flower stalk bi awọn iwọn otutu warms. Awọn ododo pupa jẹ dipo awọn ẹmi ti o ni irisi, bi rhubarb. Awọn eweko Sorrel jẹ dioecious.

Sorrel nikan n gba 12 - 18 inches ga, biotilejepe awọn itanna eweko yoo di taller. O ṣe itankale tilẹ, o rọrun mu iwọn igbọnwọ meji ni iwọn.

Awọn agbegbe Hardiness

Awọn eweko Sorrel jẹ igbẹkẹle ti o wa ni awọn agbegbe agbegbe hardiness ti USDA 5 ati ga julọ, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eniyan ndagba wọn bi awọn ọdun , bẹrẹ awọn eweko titun ni orisun kọọkan. Awọn eweko ti ogbo le di alakikanju ati ti o kere julọ. Awọn alagbagba ṣe iṣeduro boya fifọ loorekoore tabi gbin awọn eweko titun ni orisun kọọkan.

Ifihan Sun

Awọn ohun ọgbin yoo dagba sii ni õrùn ni kikun , biotilejepe iboji diẹ ti o wa ni apakan yoo jẹ ki wọn lọ gun sinu ooru.

Awọn italolobo Ti o dagba sii

Yan awọn iranran ti o dara pẹlu idọnna. Sorrel fẹran ile-ọsin acik kan diẹ-die ; ibikan ni ibiti o ti 5,5 si 6.8.

Niwọn igba ti o ti dagba fun awọn leaves rẹ, ilẹ ti o ni ọrọ ti o ni ọrọ ti o ni imọran yoo fun ọ ni ọpọlọpọ awọn ewe, idagba alawọ.

O le bẹrẹ sorrel lati irugbin, eso , pipin irun tabi gbigbe, ni orisun omi tabi tete isubu. Irugbin le bẹrẹ ni ile tabi ita, ṣugbọn niwon o le ṣe itọnisọna gbìn ni ibẹrẹ ni ọsẹ meji si ọsẹ mẹta ki o to ọjọ isinmi orisun ooru rẹ, o rọrun lati gbin sinu ọgba.

Awọn eweko ti o mulẹ le mu imọlẹ tutu.

Sowe irugbin ½ ni. Jin, ni aaye 3 to. Yato si. Nigbati awọn eweko jẹ inch kan tabi meji gun, ti o kere si iwọn 12 - 15 ni. O yẹ ki o nikan nilo awọn eweko 2 tabi 3, fun aini aini idile.

Sorrel jẹ aṣayan ti o dara julọ fun egungun dagba. O yẹ ki o lo o kere ju 6 inch ikoko, ṣugbọn 8 - 12 inches yoo jẹ apẹrẹ. O le jasi iduro rẹ ti dagba sii ninu awọn apoti ju ni ilẹ, nitori pe o le gbe e jade kuro ninu oorun ni awọn ọjọ gbona.

Wiwa fun awọn eweko eweko Sorrel

Fi fun awọn omira rẹ ti omi deede; o kere ju 1 in. fun ọsẹ kan. Mulching yoo ran igbadun ọrinrin ati ki o pa awọn leaves mọ.

Ireti ti o bẹrẹ pẹlu ile ọlọrọ, ṣugbọn o yẹ ki o ṣe atunṣe ni ile ni ọdun kọọkan pẹlu ohun elo ti o ni diẹ sii ati ti o ṣeeṣe pẹlu ẹgbẹ ẹgbẹ pẹlu compost tabi granular ajile aarin akoko.

Ayafi ti o ba fẹ lati fi awọn irugbin pamọ , ge awọn irugbin igi si ilẹ ki o si yọ eyikeyi leaves ti o dinku. Ohun ọgbin yẹ ki o tun-sprout pẹlu awọn leaves tutu diẹ sii. Sorrel yoo ni irugbin ara ẹni ti o ba fi awọn olori ori silẹ lori awọn eweko.

Lati tọju awọn eweko rẹ ni ilera ati ti o lagbara lati pin wọn ni orisun omi tabi tete ni ooru ni gbogbo ọdun mẹta si mẹrin.

Nigba ti o ba ni Ibẹru Igbẹ

Awọn irugbin eweko ti o ni irugbin titun ṣe ọjọ 35-40 lati de ọdọ "ọmọ" iwọn ati osu meji lati ni kikun.

Sorrel ti šetan lati ikore nigbati awọn leaves ba to to inimita 4 to gun. Awọn leaves ti o dara julọ jẹ ti o dara julọ fun jijẹ ati ti o ba ni ikore bi iwo -pada-pada-pada , iwọ yoo ni ipese idaduro ti awọn odo, awọn leaves tutu.

Ajenirun ati Isoro

Majẹmu ko ni ipalara nigbagbogbo nipasẹ awọn ajenirun, ṣugbọn awọn aphids le yanju ni. Blast wọn si pẹlu omi ati ki o fi oju si awọn eweko, lati ṣe wọn ti ko ni wuni bi fifipamọ awọn aami. O yẹ ki o ko ni awọn iṣoro iṣoro eyikeyi pẹlu rẹ sorrel.

Oriṣiriṣi Sorrel ti o ni imọran

Ọpọlọpọ awọn irugbin tabi eweko pẹlu awọn orukọ ti a darukọ. Wọn ti wa ni igbagbọ nikan, ọgba abẹrẹ tabi French sorrel. Faṣan Faranse ni awọn leaves kere ju ati adun diẹ sii.

Richters Herbs a ṣe 'Ibi ipilẹṣẹ' sorrel. O ko ṣeto irugbin ati pe o ti dagba nikan lati awọn ipin, nitorina o ni lati ra tabi fun ni ọgbin akọkọ rẹ. Sugbon o ni anfani pataki, eyini awọn leaves ti o tobi ju, ti o wa ni tutu ati ti ko ni kikorò gun sinu akoko.

Awọn ọrẹ diẹ sii ni o wa diẹ sii ni irisi Rumex ti o jẹ e jẹ.

1. Ojulọpọ ti o wọpọ tabi Agutan ti o wọpọ ( Rumex acetosella ) - biotilejepe igba ti o ka igba igbo kan, o jẹ e jẹun ati awọn leaves kekere kii ṣe igbadun buburu nigbati wọn jẹ ọdọ ati tutu.
2. Oṣan pupa-pupa ( Rumex sanguineus) - ni o ni awọn iṣọn pupa. O jẹ diẹ sii ju koriko ju igbadun lọ, pẹlu diẹ ninu awọn tartness ti o fẹ reti lati ọdọ sorrel. O ṣe awọn alawọ ewe saladi, tilẹ.
3. Ibi Ikọju (ti a tun mọ ni Imọruro Patience, Garden Patience, tabi Herb Patience) (Rumex patientia) - pupọ ni gigun, ni iwọn 4 - 5 ft ni giga, pẹlu itanna ti o dabi ọgbẹ abẹ ọgba, ṣugbọn o kii ṣe igbagbogbo.
4. Ọbẹ Rhubarb (Rumex abyssinicus) - omiran 8 ft ọgbin pẹlu awọn leaves ti o le paarọ fun ọpa ati egungun bi rhubarb.

Lilo Sorrel

O le lo awọn irugbin sorrel, ni saladi tabi lori awọn ounjẹ ipanu ati pe o tun le ṣawari pẹlu rẹ. Awọn leaves wa lati tan pẹlu fifẹ pupọ, wọn n ṣe ipinnu ayẹyẹ igbadun wọn.

Alara tuntun ko ni fipamọ daradara. O yoo pa ninu firiji fun ọsẹ kan tabi bẹ bẹ, ṣugbọn adun ati irufẹ yoo kọ. O le di gbigbọn tabi gbẹ awọn leaves, bi o ṣe fẹ fun eweko miiran, ṣugbọn adun ko ni ibamu pẹlu awọn leaves titun.

Gẹgẹ bi akara ati rhubarb , awọn leaves ti o ni awọbẹrẹ ni oxalic acid, eyiti o le jẹ majele ni titobi nla. Awọn oṣuwọn kekere kii yoo ṣe ipalara fun ọ, ayafi ti o ba jẹ itọju pupọ si oxalic acid.

Awọn ilana yii yẹ ki o fun ọ ni diẹ ninu awọn imọran bi o ṣe jẹ abẹ abẹ.

• Bọtini Arẹdi Gbẹri pẹlu Sorrel
• Salmon in Sorrel Sauce
• Orisun Sorrel orisun omi