Nigba ti o ba ṣajọ fun ẹnikẹta, oju buburu kan ni lati mu kukuru lori ounjẹ tabi ohun mimu. O jẹ ibanuje lati ri alejo kan ti o ni awoṣe ni ayika rẹ tabi awo rẹ tabi gilasi lai ni aṣayan ti awọn aaya.
Nigbati o ba wa si oti, omi onisuga, ati awọn cocktails, iṣeto awọn iye ohun ti ọti oyinbo lati ra fun keta rẹ jẹ ajọpọ ti imọ-imọ ati imọ, gẹgẹbi iṣeduro iye owo ounjẹ o nilo lati sin si awọn alejo rẹ.
Ni aye ti o dara julọ, a fẹ ni firiji miiran patapata ti o wa pẹlu ọti-waini, ọti, awọn alapọpọ, oti ọti, awọn ohun mimu, awọn ounjẹ ati gbogbo awọn ohun ọmu ti o le ṣee ṣe alejo kan le fẹ (awọn orire naa ni eyi, awa gbọ ọrun ni). Ti o ba ni isuna keta ti o lagbara ati pe ọkan firiji nikan, maṣe ni ipaya. Ṣaaju ki o to pe akojọpọ oja naa , beere ara rẹ ni awọn ibeere pataki kan:
- Awọn agbalagba melo ni yoo wa?
- Awọn ọmọde melo ni yio wa nibẹ?
- Bawo ni pipẹ yoo ṣe ṣiṣe?
- Njẹ awọn ẹnikan naa yoo wa ni ile tabi ita?
- Iru irufẹ wo ni yoo jẹ? Ija alẹ? Barbecue? Ile-iṣẹ ọpa iṣelọpọ?
- Ṣe iwọ yoo ni awọn ohun mimu bartender tabi iwọ yoo fọwọsi ipa naa?
10 Awọn imọran lati Ṣajuro Ṣaaju Ṣiṣowo Ohun mimu
- Iru ohun mimu wo ni awọn alejo rẹ fẹràn? Ṣe wọn wa ni awọn ibi ti o jẹ dandan nikan fun ọti lati ṣàn gbogbo oru? Ṣe wọn nifẹ lati fi awọn ọti-waini ọti-waini titun wọn han nigbati o ba lọ si ibi alẹ kan ni ile wọn? Boya o n ṣajọpọ awọn enia ti o jẹunjẹ ti o ni irọrun igbadun nipasẹ awọn iṣupọ ti o wọpọ nigba ti o ba lu awọn ọpa pọ?
- Maṣe gba mi ni aṣiṣe; Emi ko ṣe iyanju pe ki o sin awọn alejo rẹ gangan ohun ti wọn mu nigbagbogbo. O yẹ ki o yan awọn ohun mimu ti o da lori akojọ aṣayan rẹ ati iru iru keta. Ṣugbọn o yoo fun ọ ni ifọkansi lati ibiti iwọn didun mimu yoo jẹ ti o ba nfun orisirisi.
- Elo ni orisirisi ti o fẹ lati pese? Ti o ba gbero lati bẹwẹ bartender kan, igi ti o kun yoo jẹ ṣiṣe. Ṣugbọn ti o ba jẹ awọn ohun mimu ti o darapọ ni gbogbo oru fun awọn alejo rẹ, iwọ yoo fẹ lati ṣe iyatọ awọn ọrẹ rẹ lati ṣe iṣẹ iṣẹ rẹ ni rọrun. Ranti pe o jẹ keta rẹ, o fẹ lati ni idunnu!
- Ronu nipa awọn ohun mimu ti o wa ninu awọn itọpọ ti awọn alejo rẹ. Ti ọpọlọpọ awọn ọmọde ba wa, gbero lori fifipamọ lori awọn juices, awọn ohun mimu, ati omi. Ṣe awọn ọmọkunrin kekere yoo wa ni titun lati kọlẹẹjì? Lehin na maṣe tẹ lori ọti. Ṣe o jẹ agbalagba, diẹ ẹ sii ẹgbẹ ti o ni imọran? Rii daju lati dubulẹ ni ipese ti o dara fun waini ati awọn ẹmi.
- Awọn ohun mimu ibuwolu wọle tabi ọkan meji yoo fi awọ kun ara rẹ ati pe o le fi kun si iṣẹlẹ ti o waye. Ni akoko kanna, o ma pa iṣuna rẹ pọ sii ju iye owo ti o ṣaja igi ti o kun pẹlu oti, awọn alapọpọ, ọti-waini, ati ọti.
- Ti o ba ṣe ere ni ọpọlọpọ igba, lẹhinna o le sanwo lati tọju igi ti o ni kikun. Ṣe akopọ ṣaaju ṣaaju ki o to keta rẹ lati mọ kini awọn ohun mimu miiran ti o nilo lati ra.
- Ma ṣe ṣi ohun gbogbo ni ibẹrẹ ti keta rẹ. O ko fẹ lati fi silẹ pẹlu awọn igo waini 10 ti o jẹ apakan nikan run. Pẹlupẹlu, ti o ba ra awọn ohun mimu ti o ko ni deede duro ni ile rẹ, o le ṣe afẹyinti pada lẹhin igbati wọn ba ṣii silẹ.
- Ranti lati ṣafipamọ lori ọpọlọpọ yinyin. O yẹ ki o ni o kere ju 1 iwon yinyin fun eniyan fun ṣiṣe ni awọn ohun mimu ati lati tọju awọn ohun mimu tutu. Ti oju ojo ba gbona tabi ti egbe naa nṣiṣẹ, o yẹ ki o ni diẹ sii. Ni apa keji, ti o ba ni ọpọlọpọ awọn firiji lati tọju ọti rẹ ati awọn ohun mimu miiran ti o dara titi di iṣẹ, o le ni kere.
- Nigbati o ba ṣeto agbega fun keta rẹ, boya o lo awọn gilasi tabi awọn ọja isọnu, o yẹ ki o gbero lori awọn gilaasi pupọ fun alejo ayafi ti o ba lo awọn gilasi ọti-waini tabi awọn ami ohun mimu miiran. Awọn alejo maa n gbagbe ibi ti wọn gbe ohun mimu tabi ti wọn le yi ohun mimu pada lori ipa ti keta rẹ, to nilo gilasi tuntun.
- Ṣe akojọ rẹ siro, ma ṣe yika si isalẹ. Awọn diẹ orisirisi ninu awọn ohun mimu rẹ, awọn diẹ o yẹ ki o mu rẹ nkan fun mimu kọọkan niwon o ko le jẹ daju eyi ti yoo jẹ julọ gbajumo.
Gbogbogbo Ohun mimu Nṣiṣẹ Awọn itọsọna fun Ẹka Ọjọ 2-ọjọ
Ni apapọ, gbero lori awọn ohun mimu meji fun alejo ni wakati akọkọ ti keta rẹ, ati ọkan ni wakati kan lẹhin naa. Kọọkan ninu awọn nkan wọnyi dawọle pe yoo jẹ ohun mimu kan nikan ti o ṣiṣẹ lakoko ti o ba ṣe aya ayafi ti a ba sọ ọ. Nitorina, ti o ba yoo ṣiṣẹ orisirisi, ṣe afẹyinti lori ohun kọọkan ti o da lori ohun ti o ro pe awọn ohun mimu ti o jẹ julọ ati ti o ṣe pataki julọ yoo wa laarin awọn alejo rẹ.
- Waini: Ṣe iṣiro kan igo waini fun gbogbo awọn alejo meji ni idije wakati amulumala wakati meji. Ti o ba ṣiṣẹ awọn ẹmu pupa ati funfun funfun, o yẹ ki o ni awọn igo funfun meji bi pupa, ayafi ti o ba mọ pe awọn alejo rẹ jẹ pupa ti nmu ọti-waini.
- Ọti: Gbero lori igo meji tabi iṣẹ ti ọti fun eniyan fun wakati akọkọ, ati ẹlomiran fun wakati ti o tẹle ti keta rẹ.
- Champagne tabi ọti-waini -Okan 750 milimita. igo ti Champagne tabi awọn ọti-waini ti o kun 6 awọn irun ọdun Champagne. Ti o ba ṣiṣẹ bi iwukara, gilasi kan fun eniyan ni to. Ti o ba n ṣiṣẹ champagne bi ounjẹ iṣaju ounjẹ, gbero lori awọn gilaasi 1,5 fun eniyan. Ti o ba wa ni yoo ṣiṣẹ ni gbogbo igba kan ti o jẹ wakati amulumala wakati tabi ale, gbero lori awọn gilasi mẹta fun eniyan.
- Awọn ẹmi ati awọn Mixers: Ọkan 750 milimita. awọn ẹmi ẹmí yoo sin 17 awọn ohun mimu. Ṣe ipinnu lori awọn ohun mimu fun eniyan kọọkan ni akoko idaraya wakati meji kan. Iye awọn alapọpọ ti o nilo yoo da lori iru iṣelọpọ ti o ngbero lati sin. Wo awọn ilana ilana amulumala rẹ ki o ṣe isodipupo iwọn didun awọn ohun elo ti o ṣe alapọ ti o nilo fun isinmi iṣelọpọ nipasẹ mẹta, fun eniyan, fun wakati meji-wakati kan.
- Awọn olomi ati awọn Njẹ Onjẹ: Ṣiro lori fifun awọn ohun mimu lati inu 750 milimita. igo. Ni igbagbogbo, iwọ yoo nilo ohun mimu nikan fun alejo.
- Omi: Ni isinmi onigun, ọkan lita ti omi yoo jẹ alejo mẹrin. Ni ounjẹ ti o joko, gbero lati ṣiṣẹ awọn alejo mẹta lati lita kọọkan. Ṣe ipese nkan ti o wa ni erupe ile ati ṣi omi.
- Awọn Ohun mimu ati awọn ounjẹ asọ: Ni apejọ ti awọn ohun mimu miiran, gẹgẹbi ọti-waini, ọti, ati awọn cocktails yoo wa ni iṣẹ, gbero lori 8-iwon. gilasi fun eniyan. Ti awọn ọmọde ni keta rẹ, iwọ yoo nilo lati mu iye naa pọ nipasẹ awọn ohun mimu 3 fun ọmọde. Ti awọn ohun mimu ti ko ni ọti-lile ni yio jẹ awọn ohun mimu nikan ti o ṣiṣẹ, gbero ni 3 fun alejo, awọn agbalagba, ati awọn ọmọde.