Awọn epo gbigbona fun sise ni o wa ni ọpọlọpọ awọn ibi ipamọ ọṣọ ti o ga ni oke ati awọn ile itaja iṣowo pataki, ṣugbọn wọn jẹ gidigidi gbowolori. O ṣeun, wọn jẹ gidigidi rọrun lati ṣe ara rẹ lati awọn ewebe ti o dagba tabi ra. Wọn jẹ iyanu lati ṣun pẹlu ati pe a maa n gbawọn nigbagbogbo bi awọn ẹbun.
Išọra: Awọn epo ile-ara ko ni iduro bi o ti jẹ awọn epo ti a ti ṣiṣẹ, wọn yoo nilo lati lo laarin awọn osu meji.
Ṣabẹrẹ nigbagbogbo pẹlu awọn mimọ, awọn ewe gbigbẹ ati awọn pọn tabi awọn igo. Ati ki o ranti: Nigbati o ba tọju eyikeyi iru ounjẹ, tẹle awọn ilana itọnisọna ti a tọka ninu ohunelo ati lati tẹle awọn itọnisọna USDA lori bi o ṣe le ni awọn ọja ti o nipọn fun didan.
Ipele Isoro
- Iwọn
Akoko ti a beere
- Fun wakati 1 si 2 lati ṣe, ọsẹ 1 si ga
Awọn ohun elo ti o yoo nilo:
- Awọn ile-gilasi gilaasi tabi awọn pọn (ti o dara julọ, ti o dara julọ)
- Bọtini igo tabi awọn ọpọn idẹ
- Ewebe bi o fẹ
- Ejò sise (afikun olifi epo olifi ti o dara, ṣugbọn eyikeyi epo epo yoo ṣiṣẹ)
- Tobi ti o tobi fun awọn pọn.
- Akara obe fun epo alapo
- Awọn aami akọọlẹ ati ohun ọṣọ ti ohun ọṣọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Rin kuro awọn ewebe rẹ ki o si jẹ ki wọn gbẹ daradara.
- Sterilize awọn gilasi gilasi daradara tabi awọn ikoko nipa ṣiṣe wọn ni omi fun awọn iṣẹju diẹ.
- Gba awọn igo ati awọn pọn lati gbẹ daradara.
- Pa diẹ rẹ pẹrẹpẹrẹ pẹlu ohun elo onigi, ki o si sọ wọn sinu igo. O ko nilo titobi pupọ ti ewebe. Ọgbọn kan tabi meji yoo fun ọ ni kikun.
- Gún epo epo ti o wa lori ooru kekere, titi o fi gbona, lẹhinna tú epo sinu igo, lori awọn ewebe. Gba awọn akoonu lati jẹ itura.
- Ṣọ jade eyikeyi ewebe titun nipa sisun epo lati inu igo naa, nipasẹ iyọdagbẹ kan tabi kofi, ati sinu igo tuntun kan. Awọn ewebe ti a gbin le wa ninu epo, ṣugbọn epo yoo duro ni igba diẹ diẹ sii ti wọn ba tun ti yọ.
- Fi aami ideri pẹlu ideri tabi kọngi, ki o gba laaye lati joko ni ibi itura kan ti o taara taara, fun ọsẹ 1 ṣaaju lilo.
- Sọ awọn ikoko naa, ki o si so awọn ohun elo ti a ṣe ọṣọ ti o ba fẹ lati fi wọn fun bi ẹbun.
Awọn epo gbigbona yẹ ki o lo laarin osu meji, ni julọ. Gbigbọn awọn ewebe ati fifẹyẹ yoo ṣe iranlọwọ fun epo to gun diẹ. Ọpọlọpọ awọn olugba ẹbun kii yoo fẹ lati lo ohun kan ti o dara julọ, nitorina leti wọn pe epo ko ni duro fun igba pipẹ, ti o si ṣe ileri lati ṣe diẹ ọdun to nbo.
Awọn italologo
- Awọn ti o fẹẹrẹfẹ idunnu epo, diẹ ẹ sii pe adun eweko yoo jẹ.
- Awọn ayanfẹ ti o dara fun awọn infusions ti epo ni: basil, bay, chives, cilantro, dill, Mint, marjoram, oregano, rosemary , savory, tarragon, ati thyme.
- Fi awọn ilana ayanfẹ ti a tẹjade nigba ti a fifun bi awọn ẹbun.