A maa n ronu nipa ọgba ọgba-ajara bi nkan ti o ni lati bẹrẹ lati irun ni ọdun kọọkan. Perennials ati awọn meji wa fun awọn aala koriko. Ọpọlọpọ awọn ẹfọ perennial wa ati awọn ewebe, ṣugbọn ọpọlọpọ julọ ko dagba tabi jẹun. Nigbawo ni akoko ikẹhin ti o ni diẹ ninu awọn Crosnes tabi awo ti Good King Henry?
Awọn ẹfọ perennial dagba tumọ si iṣẹ ti o kere si ni igba pipẹ, ṣugbọn o ko le tẹ lori imọran ile ti o le ṣaro fun o nigbamii. Ti o ba jẹ pe ohun-ọṣọ ọgba-ọgbà jẹ opo, o ni lati pinnu bi o ṣe fẹ lati fi kun si irugbin ti yoo wa nibẹ fun ọdun 20 to nbo. Ma ṣe jẹ ki eyi da ọ duro. Ọpọlọpọ ninu awọn ẹfọ wọnyi ni a le dapọ si agbegbe rẹ, lati ṣe iṣẹ meji.
Awọn atisẹki jẹ nikan hardy si USDA Hardiness Zone 7, ṣugbọn awọn agbegbe tutu tutu 5 ati 6 le fa awọn apoowe, pẹlu diẹ ninu awọn idabobo, ati paapa climder ipele le overwinter wọn ninu ile. Awọn atẹgun wọnyi jẹ nla, ẹwà, awọn ohun-itumọ aworan - pipe fun idena keere. Diẹ awọn ẹda yoo ṣakoju pẹlu wọn spiky leaves. Ti ndagba awọn ọna ti ara rẹ tumọ si awọn abẹrẹ artichokes.
02 ti 08
Asparagus (Asparagus officinalis) Ọpọlọpọ awọn ologba kan ṣe ayewo ni ojoojumọ, ni ibẹrẹ orisun omi, lati rii boya awọn ọkọ akọkọ ti asparagus ti fi awọn ilẹ gba. Nigbati asparagus ti wa ni oke, o mọ pe ilẹ n mu imorusi ati igba akoko ti ndagba ti bẹrẹ. Asparagus gba ọdun mẹta lati fi idi mulẹ, ṣugbọn lẹhinna o le ikore gbẹkẹle fun oṣu.
Ni atishoki Jerusalemu, tabi sunchoke, bi a ṣe n ṣe tita ni igbagbogbo, ni adun nutty ti o dabi awọn artichokes ati awọn kikọ sii diẹ sii bi awọn poteto. Gẹgẹbi o ṣe le ri lati orukọ orukọ botanical rẹ, atishoki Jerusalemu jẹ ninu ẹbi sunflower. O ni awọn ododo ododo alawọ ni isubu, ṣugbọn awọn igbimọ diẹ ni o wa lati mọ, ṣaaju ki o to lo o ni awọn ibusun koriko rẹ. Ni akọkọ, o dagba fun awọn isu rẹ, nitorina iwọ yoo ma ṣajọ rẹ ni ọdun kọọkan. Ati diẹ ṣe pataki, o ntan ni ibinujẹ, ti o ko ba ṣe ikore gbogbo awọn isu. O ti wa ni perennial lẹhin gbogbo.
Awọn imọran diẹ sii lori Yiyan ati lilo awọn sunchokes.
04 ti 08
Ramps (Allium tricoccum) Awọn Ramps jẹ awọn leeks ti o ni ẹrun ti o jẹ agbelebu laarin alubosa ati ata ilẹ. Wọn wa fun igba diẹ ni orisun omi, ṣugbọn o jẹ to gun fun ọpọlọpọ awọn ọdun lati ṣe ibi ṣe ayẹyẹ wọn. Biotilejepe wọn jẹ ohun ọgbin ati ọpọlọpọ awọn eniyan forage fun wọn, wọn ti wa ni increasingly ni fedo. Ramps nilo aaye tutu, iru igbo kan, iru igbo kan. Wọn kii ṣe igbadun ti o dara fun ọgba ọgba Ewebe kan, ṣugbọn ṣe apẹrẹ ilẹ ti o le jẹ eyiti o jẹun labẹ igi kan.
05 ti 08
Rhubarb (Rheum rhabarbarum) Rhubarb jẹ Ewebe ti o masquerades bi eso. Iyẹn jẹ ẹtan ọlọgbọn to dara julọ, ti o ṣe akiyesi ipin ti a jẹ ni ipilẹ. Rhubarb jẹ apaniran ti orisun omi. Gẹgẹ bi asparagus, o nilo nipa ọdun mẹta lati bẹrẹ. Rhubarb nilo isinmi igba otutu ati pe o dagba gẹgẹbi lododun ni awọn agbegbe ti o gbona ju 8 lọ. Ṣugbọn o jẹ ọkan ninu awọn "eso" akọkọ ti akoko, idi ti o yẹ lati ṣafẹri lati dagba sii.
06 ti 08
Sorrel (Rumex acetosa)
Sorrel jẹ ohun ọgbin. A maa n ṣe apejuwe rẹ bi eweko, ṣugbọn o ma nlo julọ bi ewebe ti o tutu. Pẹlu tart, idẹ ayẹyẹ, ọmọ abẹ odo tutu le ṣee jẹ titun ni saladi. O nilo ni wiwọ kan, ti o ni gbogbo igbadun rẹ. O tun le jẹ ki o fi ara rẹ silẹ titi o fi yọ sinu tangy, bimo ti oorun tabi ti o ṣeun bi akara ati fi kun si ohun gbogbo lati awọn omelets si awọn aginjù.
07 ti 08
Awọn Ewebe Perennial
Boya ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ dagba sii ti o jẹ perennial ounje ti n dagba ewebe. Ọpọlọpọ ninu awọn wọnyi le jade lọ ni awọn ẹda-aala awọn ododo laisi iberu ti awọn ẹranko wilduding. Wọn jẹ eweko ti o wuni, ni ara wọn, ati julọ ni o rọrun lati ṣetọju ti o ba n ṣe ikore ni deede. (Awọn imukuro yoo jẹ horseradish, lẹmọọn balm ati Mint.)
Fun diẹ sii lori ero ti o kere julọ ti awọn ẹfọ ati awọn ewebẹ, ṣayẹwo jade Awọn ẹfọ Perennial aaye ayelujara ti Eric Toensmeier ati iwe rẹ "Awọn ẹfọ Perennial: Lati awọn Artichokes si Ibi Zuiki, Itọsọna Ọgba kan si Ọpọlọpọ Ẹfọ Perennial. ".