Pea Shoots ati Tendrils

Ewa jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ akọkọ ti o le gbìn sinu ọgba . Ṣugbọn ti o ko ba ni sũru lati duro titi ti wọn fi kun lati bẹrẹ njẹ wọn, o wa ni orire. O le gbadun ikore ti awọn alawọ koriko ati awọn abere ẹwọn tutu, gun ṣaaju ki o to pejọ gidi.

Gbogbo awọn ẹya ti aaye ọgbin jẹ ohun ti o jẹun. Gẹgẹbi awọn ẹja ti n fi oju ati awọn ogbo dagba, wọn maa n ṣe alakikanju ati lile, ṣugbọn nigbati wọn ba wa ni ọdọ, awọn abere epa kii ṣe tutu, wọn tun jẹun ati dun.

Wọn ni idunnu ti o dabi eja, ṣugbọn paapaa ti o dara. Bakannaa nlo fun awọn ọmọ-ọrin, awọn itọka ti a fi sita ti awọn eweko eya lo lati mu si awọn atilẹyin. O ti ṣawari ri wọn lori awọn apẹrẹ ni awọn ile Asia ati awọn ile-iṣẹ ti o jẹun.

Niwọn igba ti awọn igi eweko eweko ti njẹ ni oju ojo gbona, akoko ni ọrọ kan lati ni irugbin dara ti Ewa. Ikore ati njẹ diẹ ninu awọn eeka ati awọn ọmọ wẹwẹ odo jẹ ọna ti o dara julọ lati fa akoko dagba rẹ. Awọn abereyo ati awọn awọ le jẹ ki o le wo ohun ti o dara julọ tabi ti o dara julọ, ṣugbọn paapaa awọn ologba ti ko le dagba pee si idagbasoke ba le dagba awọn abereyo ati awọn koriko.

Ṣiṣe dagba Pea Shoots ati Tendrils

Ko si ẹtan lati dagba awọn abereyo wọnyi ati awọn egungun wọnyi. O kan irugbin diẹ diẹ eweko eweko, lati ni diẹ ninu awọn lati ikore ni kutukutu. Ohun ọgbin nigba ti o yoo gbin epo ni agbegbe rẹ, ni kete ti ilẹ ba ṣeeṣe ati pe o ni anfani lati gbẹ diẹ lẹhin igba otutu.

Niwon awọn eweko ti o gbin fun awọn abereyo ati awọn tendrils kii yoo nilo lati dagba ki o si ṣeto awọn ẹlomiran, wọn yoo ko nilo bi igba akoko dagba.

Eyi tumọ si pe o le lọ si irugbin miran si oṣu kan ki o to ọjọ oju ojo gbona. Iwọ le paapaa dagba awọn igi abereyo ni ile, ni igba otutu.

Ṣiṣe ikore Pea Awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn Tendrils

Ni kete ti awọn eweko eyin rẹ jẹ to iwọn 6 - 8 inches ga, o le yọ igbó soke pẹlu ọkan ninu awọn leaves. Eyi yoo jẹ akọkọ, ikore pupọ.

Ige kuro ni fifun soke yoo ṣe iwuri fun awọn eweko lati fi ẹka silẹ ati ki o tẹsiwaju dagba, ṣiṣe diẹ abereyo ati awọn tendrils.

Leyin eyi, o le tẹsiwaju ikore oke 2 - 6 inches ti eweko eweko ni gbogbo ọsẹ mẹta si mẹrin. O le ṣe awọn ikẹkọ ikore, awọn leaves ati awọn egungun, ati eyikeyi awọn ododo tabi awọn buds ti o le ti ṣẹda.

Nigbamii iwọ yoo ṣe akiyesi pe awọn abereyo ko ni tutu bi wọn ti ṣaju ni akoko naa ati iyun yoo bẹrẹ si tan kikorò. Duro ikore ni aaye yii. Ti oju ojo naa ba wa ni itura, o le ni awọn ẹja ti n dagba lori awọn eweko wọnyi. Sibẹsibẹ, Awọn ayidayida ti o dara akoko akoko yoo jẹ ṣaaju ṣaaju ki o ṣẹlẹ.

Awọn akoonu diẹ ninu awọn ologba ti o nlọ awọn eweko lati dagba ki o si yan wọn pada si iwọn inimita 4 ni pẹ Keje yoo mu ki ikore tuntun ti awọn abere ati awọn ami alawọ ni isubu, ṣugbọn iwọ ko le gbarale iru iṣẹlẹ naa. Ti o ba fẹ ikore isubu, iwọ yoo nilo lati rin ni opin ooru ati ireti fun isubu igba pipẹ.

Orisirisi Orisirisi Ti o dara fun Awọn Agbọnrin ati Awọn Tendrils

Eyikeyi iru eeyan yoo to, ṣugbọn awọn koriko epo aarọ jẹ awọn rọọrun ti o rọrun julọ lati dagba fun awọn abereyo ati awọn awọ, niwon wọn maa n ṣe iyaworan soke ati ki o duro ni imọlẹ ati agara. 'Ẹran Oregon Sugar' jẹ o rọrun ati nla fun awọn abereyo ati awọn awọ.

Lilo Pea Abereyo & Tendrils ni Awọn ounjẹ

Awọn abereyo ati awọn alawọ ewe jẹ tutu to lati sin pẹlu pọọku tabi koda ko si sise. A ma n wọ wọn si awọn saladi, awọn ounjẹ ipanu kan, tabi lori oke. O le fi awọn curls diẹ kun nigbagbogbo bi ohun ọṣọ ti o le jẹ. Awọn abereyo alawọ ati awọn tendrils tun jẹ afikun afikun tangy si awọn n ṣe awopọ si igbiyanju tabi nìkan jiji tabi sauté bi ẹgbẹ kan.

A tọkọtaya ti awọn ilana lati yago O:

• Tofu Seared pẹlu Awọn Aami Egan ati Atalẹ
• Ṣiṣeto Saladi ti Orisun omi