Gbin alawọ ewe eweko eweko Japanese ni ọgba ọgba rẹ
Akopọ ati Apejuwe
Mizuna jẹ eweko eweko Japanese ti ko ni imọran ti o jẹ eyiti o dagba julọ fun awọn apopọ saladi ti owo. O ni awọn leaves alawọ ewe lobed pẹlu ohun itọwo ti o dùn. Mizuna jẹ ibatan ibatan ti awọn ewebẹ, ṣugbọn o ni adun gbogbo rẹ. Ti o rọrun rọrun lati dagba, o gbooroyara ni kiakia ati paapaa tun dagba daradara nigbati a ti ni ikore gege bi a ti ṣi-ati-pada . Biotilẹjẹpe igbagbogbo jẹun titun, awọn leaves wa ni ẹtan ti o yẹ lati mu soke si ina ina, bi fifẹ tabi fifẹ frying.
Ọpọlọpọ awọn eniyan tun fẹ lati yan awọn leaves ati ki o lo wọn bi kan condiment.
- Leaves : Awọn ohun ọgbin gbooro ninu asọ ti o ni awọn leaves ti o nipọn tabi ti o nipọn. Awọn awọ alawọ ewe ati eleyi ti o ni ṣiṣiwọn wa.
- Awọn ododo : Awọn ododo ni aṣoju ofeefee, 4-petal cross of vegetables in the family cruciferous .
Orukọ Botanical
Brassica rapa nipposinica tabi japonica
Orukọ wọpọ:
Ni ilu, shui cai
Ipinle Hardiness
Mizuna jẹ ohun- elo daradara , biotilejepe awọn eweko orisun omi le lọ lati gbin ọdun akọkọ wọn, ti wọn ba wa ni ilẹ titi ti isubu. Mo ti ri pe o ni agbara si USDA Hardiness Awọn ipo 4 - 9, ṣugbọn paapaa ti o ba yọ ninu igba otutu, yoo pa si irugbin ni kiakia, ni orisun omi. O le loke igba otutu ti o wa ni aaye tutu tabi ile-ọṣọ, ṣugbọn o yẹ ki o gbero lori njẹun ṣaaju ki o to bẹrẹ si ododo.
Ifihan Sun
Biotilẹjẹpe o yoo dagba ni õrùn ni kikun , Mizuna n fẹju iboji diẹ. O nilo nikan wakati 3 - 5 ti oorun ni ojo kọọkan.
Iwọn Ọdọmọde
Iwọn yoo dale lori awọn orisirisi ti o n dagba ati boya o yan lati ni ikore awọn ori ti ogbo, awọn leaves kọọkan tabi awọn ọmọ ori.
Ori ori kikun yoo de iwọn ti o to 5 - 7 inches (h) x 10 - 15 inches (w). Awọn wọnyi ni awọn ori alailowaya. Misuna kii yoo ṣe kuru ju kukuru kan.
Ọjọ lati Ṣiṣe Ikore
O le bẹrẹ ikore awọn ewe kekere ni iwọn 20 ọjọ. O kun awọn olori yẹ ki o bẹrẹ ni ọjọ 40.
Awọn Orisirisi ti O Ti Ṣaro
Ni igba pupọ iwọ yoo ri irugbin ti a npe ni Mizuna nikan, biotilejepe awọn irugbin ara wọn yoo yatọ lati ile-iṣẹ si ile-iṣẹ.
Awọn eweko jẹ itanran, ṣugbọn ti o ba ri ọkan ti o fẹ julọ, o le ṣe idaniloju nini nini ohun kanna ni odun to nbo. Awọn orisirisi awọn orukọ ti wa ni o bere lati wa ni tita diẹ sii.
- 'Komatsuma' - Awọn oju leaves. Ogbele pupọ ati ọlọdun tutu.
- 'Kyona' - Frilly fi silẹ lori awọn stalks-thin thinks. Nla tuntun.
- 'Kyoto' - Awọn leaves ti o nipọn pẹlu awọn oyin ti o dùn.
- 'Komputa Komputa' - Ko bi logan bi orisirisi alawọ ewe, ṣugbọn pupọ ni igbadun.
- 'Vitamin Green' - Dudu, alawọ ewe leaves alawọ ewe. Sisọ lati ṣii.
Awọn lilo ti Mizuna
Mimu ni a lo nigbagbogbo gẹgẹbi eroja saladi, ni ibi ti o ṣe afikun ẹya adun. O tun le lo awọn leaves titun lori awọn ounjẹ ipanu. Iyatọ miiran ti o rọrun ati rọrun jẹ lati fi kun sii si fifẹ fọọmu. Awọn leaves ti o tutu diẹ sii, ti o kere ju ti o nilo.
Awọn ọya wọnyi tun ṣe apẹrẹ ẹgbẹ ti o dara julọ lori ara wọn. Awọn parapo daradara jẹ Asia turari bi daradara bi pẹlu ata ilẹ ati olifi epo ati paapa ẹran ara ẹlẹdẹ. Mo ti ri wọn ti o ni irọrun, pẹlu ọpọtọ.
Mizuna Ichiyazuke ("Soaking nighttime" pickles) ni a ṣe pẹlu ọpọn mizuna kan, iyọ ati awọ pupa pupa (Togarashi)
Awọn Italolobo Ilana Mi Ilu
Ile: Iwọ yoo nilo ile ti o dara pupọ pẹlu ọpọlọpọ ọrọ ọlọrọ, ohun elo ti o darapọ mọ. Niwon Mizuna jẹ irugbin tutu, yoo nilo opolopo ti nitrogen.
O yoo dagba ninu pH ile kan lati 6.0 - 7.5, nkankan ninu awọn ila 6.5 - 7.0 jẹ ti o dara julọ.
Gbingbin: O le taara gbìngbo tabi bẹrẹ irugbin ninu ile nipa ọsẹ mẹrin si mẹrin si ọjọ ọjọ ooru rẹ kẹhin. Bẹrẹ sii gbìn ni awọn ita gbangba nipa ọsẹ meji ṣaaju ki ọjọ ooru rẹ kẹhin ati gbigbe inu ile ti dagba sii nigba ti wọn ba wa ni o kere ju ọsẹ mẹrin lọ. Awọn irugbin ni kiakia lati dagba, paapa laarin awọn ọjọ 4 - 8.
Irugbin irugbin 1/4 inch jin. O le boya gbasilẹ irugbìn tabi aaye rẹ 1 inch yato si. Tinrin ki o si jẹ awọn eweko nigbati wọn ba ni awọn inches to ga julọ. Ti o ba dagba awọn eweko ti o ni kikun, ti o kere si o kere 6 inch aarin.
Itọju ati Itọju: Niwon Mizuna jẹ ohun ọgbin to tete nyara, itọju gidi nikan ni o mu ki o mu omi. O le gbe ọgbin ni gbogbo ọsẹ meji, fun akoko ikore akoko. Mizuna ko dagba daradara ninu awọn iwọn otutu gbona, ṣugbọn bẹrẹ si gbingbin ni ooru pẹ ati tẹsiwaju nipasẹ isubu.
Awọn ohun ọgbin ni ile idẹbi ko ba agbelebu pollinate pẹlu awọn eweko ni ita awọn eya wọn. Irugbin le wa ni fipamọ fun ọdun mẹrin.
Ajenirun ati Isoro
Mizuna ko ni imọran si awọn àìdidi àìsàn. Laanu o jẹ wuni si awọn ajenirun. Flea beetles ṣe julọ bibajẹ. Awọn wiwu ti o wa yoo ṣe iranlọwọ lati dinku rẹ. Slugs, funfun fo ati aphids tun le ṣe ipalara awọn leaves.