Awọn ododo ti ndagba ti o ni Lẹwà, Bi Daradara Bi Ti Nla
Awọn ododo ti o dara ju kii ṣe nkan titun, ṣugbọn awọn ẹṣọ ti awọn ododo titun ni o nmu ẹru awọn ẹlẹgbẹ. Ko si ẹniti o rii daju pe awọn ododo wa nibẹ fun ohun ọṣọ tabi lati jẹ. Paapa ti wọn ba jẹun, awọn alayẹjẹ nigbagbogbo n ṣero bi wọn yoo ṣe itọwo daradara, tabi bi parsley, jẹ ki o dara julọ lori awo.
Oriṣan awọn ifunni ododo ti o le jẹ igbadun mejeeji ati alabapade. O di diẹ wọpọ lati wa awọn ododo ti o le ṣeeṣe fun rira ni ile itaja, ṣugbọn o rọrun lati dagba ara rẹ ati pe awọn ododo jẹ ti o dara julọ nigbati o ba jẹun laipe lẹhin ikore, ndagba awọn ododo ti o le jẹ ki o jẹ diẹ sii.
Ngba awọn ododo lati jẹun kii ṣe iyato si awọn ododo dagba lati jẹun pẹlu oju rẹ. Sibẹsibẹ, o wa diẹ ẹ sii imularada ti o yoo fẹ lati ya, ati awọn diẹ ẹtan lati rii daju pe o ni awọn julọ adun ati ẹwa lati awọn ododo ti o dagba fun rẹ awo. Eyi ni diẹ ninu awọn imọran.
Lo Išọra Nigbati Yan Awọn Ọṣọ Imọlẹ
- Nikan je awọn ododo nigba ti o ba dajudaju pe wọn jẹ e je. O kan nitori a lo itanna kan bi adọn, ko tumọ pe o jẹ nkan to jẹ.
- Maa ṣe jẹun ifunni ti a ti ni itọju pẹlu pesticide ti a ko pe fun lilo lori awọn ounjẹ. Tẹle awọn ilana itọnisọna pesticide nigbagbogbo fun ikore.
- Maṣe jẹ awọn ododo lati awọn ododo, awọn ile-ọsin tabi awọn ọna ọna.
Ikore ati Ifipamọ awọn ododo ododo
- Fun ọpọlọpọ awọn ododo ti a ṣe akojọ bi jijẹ, wọn n tọka si awọn petals nikan. Yọ awọn pistils ati awọn stamens ṣaaju ki o to jẹun bakanna bi awọn sẹẹli ti a so mọ.
- Awọn ododo ti o dara julọ jẹ diẹ igbadun lati jẹ ti o ba fi awọn petals si awọn n ṣe awopọ, dipo ki o ṣe ifun ni gbogbo ododo.
- Maṣe fikun awọn ododo ti o jẹun nigbati o ba n ṣiṣẹ. Fi wọn silẹ ni iṣẹju diẹ, nitorina wọn jẹ idaduro ati awọ wọn. Eyi pẹlu fifi wọn kun si saladi. Wọ wọn lori oke ti saladi, lẹhin ti a ti fi ọ si.
- Ṣe ireti idunnu ti awọn ododo ti o le jẹ ki o yatọ si igba ati pẹlu awọn ipo dagba.
- Awọn ododo yẹ ki o yẹ fun ikore ni itura, awọn wakati owurọ, nigbati wọn ba kún fun omi. Ti o ko ba wa ni lilo awọn ododo lẹsẹkẹsẹ, ge wọn pẹlu awọn stems mule ati ki o pa wọn ninu omi. O tun le fi wọn pamọ sinu awọn aṣọ inudanu iwe, ni firiji.
Awọn ododo ti o dara lati dagba ninu Ewebe tabi Ọgbà Ọgbà rẹ
- Borage : Borage ni itunra ati igbadun kukumba. Awọn ododo buluu ti o han kedere ṣe afikun afikun si saladi kan tabi awọn igbadun ti o kẹhin iṣẹju lati jẹun ounjẹ.
- Calendula : (Ikoko Marigolds) Awọn petals ṣiṣẹ daradara ni awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ titun. Calendula ti tun lo bi aropo saffron. Awọn petalisi ofeefee tabi awọn osan yoo jẹ ounjẹ awọ ati adun nigba ti a ba ge ati sautun.
- Dandelion: Gbogbo eniyan wa mọ ọti-waini dandelion, ṣugbọn awọn ododo jẹ tun jẹun ati ohun ti o dun nigbati ọdọ ati tutu. Ọpọlọpọ awọn irugbin ti a ti ni idagbasoke ti a ti ni idagbasoke fun idunnu kikoro ti ko dara ati diẹ sii iṣakoso idagba, ṣugbọn paapaa eyiti a pe ni awọn koriko ninu apada rẹ le jẹun, ti o ko ba lo awọn ipakokoro lori wọn.
- Daylily : Ọpọlọpọ eniyan ni o yà lati gbọ pe awọn ododo Daylily jẹ ohun ti o le jẹ, sibẹsibẹ wọn n ṣe awopọ ni igbagbogbo ati ti a ṣetan bi awọn itanna elegede.
- Gem Marigolds (Tagetes tenuifolia): 'Lemon Gem' ati 'Tangerine Gem' Marigolds nikan ni awọn marigolds ti o jẹun. Bi awọn orukọ wọn ṣe dabaa, wọn ni adun osun, ani tilẹ o ko ni õrun oorun õrùn. Mu awọn petals kuro ki o si fọ si pa ki o yọ apa kikorun ti o wa si igun ọtun.
- Awọn ododo ododo: (Anise Hyssop, Basil , Bee Balm , Chives , Cilantro, Dill , Fennel, Garlic ...) Ọpọlọpọ awọn ododo eweko ni o dun bi ewe ati diẹ wuni. Fi diẹ ninu awọn petals si eyikeyi satelaiti ti o ti lọ si tẹlẹ pẹlu eweko.
- Nasturtium : Rọrun lati dagba. Awọn ododo ni awọn ẹṣọ peppery si wọn. Awọn awọ didan ṣe nla awọn itọsi ni awọn saladi. Tun le ṣee lo lati infuse kikan. tabi koda vodka.
- Pansy : Gbogbo Flower jẹ nkan ti o le jẹ, awọn apọn ati gbogbo. Awọn Pansies ni aanu, iyọ kekere. Awọn ododo ṣiṣẹ daradara fun awọn ohun ọṣọ ati ṣe awọn ọṣọ nla lori oke awọn ohun-ọṣọ ati awọn akara.
- Squash Blossoms: Gbogbo awọn ododo squash jẹ to se e je, kii kan zucchini. Ọna ti o gbajumo lati pese wọn ni lati ṣafọ awọn Iruwe pẹlu warankasi ki o si din wọn.